+ Freude am Fahren +

Profile

dragon_daa

ある時は"駆けぬける"ビジネスマン、またある時は潜水指導員、下手っぴゴルファー、旅好き放浪癖という私の周りで巻き起こる日々の様々な出来事や気付き、興味のあることなど、ジャンルを問わず気楽に無責任・不定期に書き綴っています。

フォローする

…今、話題の地となった東国原知事の宮崎へ
出張で来ております。

宮崎へは以前の仕事で数回来た事があったのですが、
いつも宮崎の中心街は通り過ぎるだけ。

でも今回は宮崎駅のド真ん前での仕事です。

夕方までに一通りの仕事は終え、
ホテルへチェックインの後、
ようやくプライベートタイムです。

さぁ～て晩飯でも食いに行くかということで、
行き当たりばったりで、
行きのタクシーの中で運ちゃんが話していた
繁華街がある方向へとりあえず歩いてみました。

地方都市なら何処にでもありそうな
飲み屋街風のところはあったのですが、
飲みたいわけじゃなく、純粋に晩御飯を食べたい！
飲み屋街の中をブラブラしても、
入ってみたいと思う店は見当たりません。

しばらく捜し歩き、
あ～もう探すの止めたと思いながら、
コンビニで弁当でも買って帰るかと思いつつ、
ぐるっと一回りしてホテル方向へ歩いていると、
何だか細い路地の奥に数軒のお店の看板が見えます。

何だか怪しそうなのですが、
気になったので路地に踏み入ってみると、
何だか古い洋食レストラン風の建物に、
チキン南蛮と書かれた赤い看板・・・

そう言えば・・・

宮崎と言えばチキン南蛮は郷土料理とか
何かで聞いたことがあるなぁ～って思いながら
よくよくお店を見てみると、
「元祖」チキン南蛮の店、おぐら本店とあるじゃないですか。

こんな路地裏の店が本店！？
それも元祖！？

これは入って確かめてみるしかない！と思い、
店に入ってみることにしました。

店の扉を開いて中に入ってみると、
こんな場所の店にも関わらず、
満席近いお客さんの数！

これって、
おいしいってこと！？
人気店なの？
・・・と期待感が増します。

独りなのでカウンター席に座ってメニューを開けば、
元祖チキン南蛮と書かれており、
他には、ハンバーグなどの洋食レストランのメニュー。

ここは迷わず「チキン南蛮」を注文、
しばし出来上がりを待つことに…

隣の人が食べている様子を見てみると、
大きなお皿に堆く千切り野菜とツイストマカロニサラダ、
そして、大きなチキン南蛮にはたっぷりのタルタルソース

こんなボリュームの凄いの食べきれないかも・・・
・・・と思っているうちに、私の前にも出てきました。

デカイ！　

凄いボリューム！　

たっぷりのタルタルソースが胸悪くなりそうに一見みえます。

しかし、そんな不安は無用！
食べてみると結構サッパリ味でクドさはありません。

カウンターの前に貼ってあった記事のコピーによると、
鶏の胸肉180グラムに小麦粉をまぶして揚げ、
甘酢にサッと漬ける。
玉葱、胡瓜、人参などの野菜とゆで卵を刻んで
マヨネーズと混ぜ合わせて作ったタルタルソースを
たっぷりかけて出来上がり。
付け合せは数種類の野菜とマカロニサラダ、
それにライスがついて一人前950円。

チキン南蛮はそもそも、この店の創業者が
長崎の魚の南蛮漬けにヒントを得て考案した
アイデア料理だそうで、東洋と西洋の風味の融合。
それがいつごろからか、他の店でメニューに取り入れ、
冷汁に並ぶ宮崎の郷土料理ともいえる地位になったとか。

とにかくココが正真正銘の元祖のようです。

何だか大当たり！
適当に歩いて入ったにしては上出来。

食べ終えてみれば、大満腹＆大満足！

お代を支払い店を出て表通りに出てみれば、
そこは宮崎の中心にある山形屋デパートの裏側だったようで

後で調べてみると…

この「おぐら」と言う店、宮崎県各地にあるようで、
この本店で修行を積んで独立した弟子たちの店が
チェーン店のように見えるようだけど、
本格的なチェーン店では無いようです。

私の入った店は、総本山なので、おぐら本店。

何だか放浪癖の私としては上出来な晩御飯でした。

おいしゅうございました。