足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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オッティ@ Re[2]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) New! ＬＭ２さんへこりゃまた、失礼いたしま…

ＬＭ２ @ Re[1]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) New! オッティさんへえっ、ホント！？こち…

オッティ@ Re:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) LM2ｍさま。どもです。呼びました！

ＬＭ２ @ Re[1]:■天かめ門前仲町店　で　『桜エビかき揚げそば』(12/25) 三毛猫さんへ武田ねぇ...　　スクラップ…

三毛猫@ Re:■天かめ門前仲町店　で　『桜エビかき揚げそば』(12/25) リンクありがとうございます。久しぶりに…

ＬＭ２ @ Re[1]:■立呑みよもだそば丸の内南口店　で　『シャウエッセンと長芋のかき揚げそば』(12/16) 三毛猫さんへあらっ、そうでしたか！　…

三毛猫@ Re:■立呑みよもだそば丸の内南口店　で　『シャウエッセンと長芋のかき揚げそば』(12/16) リンクありがとうございます。丸ビルの方…

ＬＭ２ @ Re[1]:■プレスカフェ国会そば＠国会議事堂前　で　『国会カレーそば』(09/17) 三毛猫さんへ「国会」を冠する品を食べ…

三毛猫@ Re:■プレスカフェ国会そば＠国会議事堂前　で　『国会カレーそば』(09/17) リンクありがとうございます。カレーも食…

ＬＭ２ @ Re:近寄らず関わらぬに尽きる店(03/26) ┐(´д｀)┌さんへ感じ方は人それぞれです…

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2026年01月15日

■山田屋＠三ノ輪　で　『Ｗゲソそば』

テーマ：立ち食いうどん・そば　駅そば(816)

カテゴリ：その他地域（台東区）

路麺愛好家の合言葉。　　「タウリン補給」　　今日は大量に摂取するつもり

【山田屋】　台東区千束3-33-9　紹介ページ、紹介ブログ

以前の紹介文を引用：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
入谷の【山田製麺所本店】に所縁のある店（暖簾分けした【山田製麺所瑞江店】（2015年6月閉店）で当店のご主人が働いていたらしい）で、一葉桜開運振興会のページ（現在はリンク切れ）によると「もともと製麺所だった」との記載がある路麺店。
一時休業したことがあったが2017年7月から営業日・営業時間を短縮させて復活再開
名著

『ちょっとそばでも』や

『立ち食いそば手帳名店120 首都圏編』の「もうひとつの名店物語-2-」というコラムで【ねぎどん】～【山田屋】のホットライン（連食）として紹介されたほか、

『極上東京立ち食いそば 2019年』や

『東京近郊極上蕎麦2020年「手打ち蕎麦」「立ち食い蕎麦」名店を網羅！』などに掲載されているようだ。
最近では

『蕎麦春秋 vol.63 2022年秋号』で紹介された。
麺はそばのほかにうどん、きしめん、細めんが選べるようだが私は注文したことがない。
厨房を囲むカウンター席と壁向きカウンター席で座って食べられる。口頭注文だったのが、復活後しばらくして券売機を導入。水セルフ。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

券売機。の視線を気にしてのなのでブレるが今日はいいほうだ

いただいたのは『ゲソそば』\590＋トッピング『ゲソ天』\190＝\780。

ゲソ天をトッピングで追加したのは初めて
ゲソ、コリコリ、コリコリ。そば、ずるずる～っと。辛めのつゆ、ゴックン。

タウリン補給完了

そういえば、最近、タウリンの記事が出ていたね。

　「タウリンがスピロノラクトン誘発性高カリウム血症と認知機能障害を軽減」

専門的で読むのがだるいけど、タウリンが体にいいことは間違いない
ごちそうさまでした～

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