足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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ＬＭ２ @ Re[3]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) オッティさんへ予想通りの展開で ( ･∀･)…

オッティ@ Re[2]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) ＬＭ２さんへこりゃまた、失礼いたしま…

ＬＭ２ @ Re[1]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) オッティさんへえっ、ホント！？こち…

オッティ@ Re:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) LM2ｍさま。どもです。呼びました！

ＬＭ２ @ Re[1]:■天かめ門前仲町店　で　『桜エビかき揚げそば』(12/25) 三毛猫さんへ武田ねぇ...　　スクラップ…

三毛猫@ Re:■天かめ門前仲町店　で　『桜エビかき揚げそば』(12/25) リンクありがとうございます。久しぶりに…

ＬＭ２ @ Re[1]:■立呑みよもだそば丸の内南口店　で　『シャウエッセンと長芋のかき揚げそば』(12/16) 三毛猫さんへあらっ、そうでしたか！　…

三毛猫@ Re:■立呑みよもだそば丸の内南口店　で　『シャウエッセンと長芋のかき揚げそば』(12/16) リンクありがとうございます。丸ビルの方…

ＬＭ２ @ Re[1]:■プレスカフェ国会そば＠国会議事堂前　で　『国会カレーそば』(09/17) 三毛猫さんへ「国会」を冠する品を食べ…

三毛猫@ Re:■プレスカフェ国会そば＠国会議事堂前　で　『国会カレーそば』(09/17) リンクありがとうございます。カレーも食…

東京都（足立区以外）で行った蕎麦屋　　　　　　　　　千代田区（１８３軒）

関東（東京以外）・甲信地方で行った蕎麦屋　　　　　　千葉県（１１８軒）

東北地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　青森県（３４軒）

北陸地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　新潟県（２５軒）

東海地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　静岡県（５８軒）

近畿地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　滋賀県（４軒）

中国地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　岡山県（２軒）

四国地方で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　　　　香川県（３軒）

九州地方・沖縄で行った蕎麦屋　　　　　　　　　　　　福岡県（６軒）

（未食）気になるカレーそば

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2026.04.16

■えびす＠板橋本町　で　『角煮そば』

テーマ：立ち食いうどん・そば　駅そば(846)

カテゴリ：その他地域（北区・板橋区・練馬区）

宿題である【豊しま】風『厚肉そば』をいただきに４ヶ月ぶりの再訪だ

【立喰いそばうどんえびす】　板橋区宮本町1-2　なりますチャンネル、地域NEWS 板橋区

沖縄料理店が閉店し、そのオーナーが昨年12月15日にオープン。
ちょっと変わったよね。庇の竹が経年変化した、ってことみたい

上記「なりますチャンネル」から一部引用させていただくと、
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「えびす」を運営するのは、建設業を営む株式会社EBISUです。同社は建設業の傍ら、「ゆんたく」や「がちやま」といった人気の沖縄料理店も展開しており、飲食業にも深い知見を持っています。

店舗名の由来: 店名は、運営母体である「株式会社EBISU」から名付けられました。
場所の変遷: この店舗は、もともと同社が運営していた沖縄料理店「がちまや食堂」があった場所を、立ち食いそば「えびす」へと業態変更してのオープンとなります（スタッフも「がちまや」の方が引き続き働いているそうです）。
オーナーの益子さんの奥さまがえびすの厨房に立たれるそうで、ご実家は小豆沢の蕎麦屋「満月」を営むそうです。
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生成AIのGrok先生にも説明してもらった