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March 22, 2007
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カテゴリ: 旬の味


 今日からぽかぽか陽気になるそうです。

 皆さんのお近くに桜の名所がありますか?

 昨日TVを見ていたら、ドイツのテレビ局が桜の開花宣言を取材していました。
 ヨーロッパには、花が咲くのを楽しみにする習慣や伝統はないらしく
 大変興味深いのだとか・・・

 確かに日本人らしい習慣ですよね^^

 岡山では、
 週末が雨なので開けて月曜日頃からが見頃になるらしいです!

 今日は新鮮なお魚を頂いたので
 アップしました!
CAEV85JX.jpg
 取れたての太刀魚です
 お友達で釣り好きのそるていすとさんが
 わざわざ持ってきてくれました。
 以前にも、太刀魚を頂きその際刺身にしていただいたのですが
 それはそれは、美味しいかったのです。

 そるていすとさんは、ホントに釣り好きで
 釣りの話をし出すと生き生きといろんな話をして下さいます。

 歳をとったせいか、最近は肉より魚がいいなあ~と感じます。
CAJDAV2S.jpg
 美味しかったよ~

 独特の歯ごたえと皮の所の甘みがサイコー!!!

 子供らは、レモン汁を少しかけたり、わさび醤油で頂いたりと
 「うめー!うめー!」の連続(笑)

 ホントにごちそう様でした!そるていすとさん。
 皆さんお元気ですか?
 お母様にも当分お会いしていませんが、よろしくお伝え下さい。








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Last updated  March 22, 2007 11:17:03 AM
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