焼きたてクッキー

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

シフォンmama

フォローする

Favorite Blog

好きなこと、自分流。 キッチンcafeさん
ダマスクローズジャ… れもん　ばーむさん
お菓子のある暮らし1 サリｈｋさん
お菓子の本に埋もれて 菓子本屋さん
sweetsな毎日☆ お菓子作りはまり中さん

Comments

乗らない騎手@ ちょっとは木馬隠せｗあのー、三角木馬が家にあるってどん…

ドライブ好き@ 風呂入るのメンドクサイ！ http://feti.findeath.net/taplm1g/ 今日…

通な俺@ 愛液ごちそうたまでしたｗ http://hiru.kamerock.net/tmju0zw/ フ○…

地蔵@ 驚きのショックプライスｗコウちゃんがこないだ教えてくれたやつ、…

アゲチン@ ありがとうな！！！！ http://bite.bnpnstore.com/xl-7qam/ ア…

Freepage List

Calendar

シナモンロールのレシピ

(1)

テーマ：暮らしを楽しむ(388517)

カテゴリ：豊かな暮らし

　先日のシナモンロールが好評なので，
　レシピと作り方をご紹介します。

　パン生地（６個分）　　　　　　　　　　　　　　

　＊強力粉・・・８０ｇ
　＊薄力粉・・・７０ｇ
　＊マーガリン・・大さじ１
　＊牛乳・・・・４０ｇ
　＊水・・・・・４０ｇ
　＊砂糖・・・・大さじ１　
　＊塩・・・・・小さじ１／４

　＊シナモン　　
　＊グラニュー糖　　
　＊水　　　　　　

　１　上の材料をＨＢに入れて発酵までします。
　２　生地を取り出し，１５分～２０分ほど寝かせます。
　３　生地を麺棒で長方形に伸ばします。
　４　シナモン・グラニュー糖を混ぜてシナモンシュガーを作りその中に
　　　少し水を入れてペースト状にします。
　５　生地全体に塗り，巻きずしを巻く要領で巻いていきます。
　６　６個分にカットして，２次発酵させます。
　７　１８０度のオーブンで１５分ほど焼きます。

　アイシング★
　好みですが，甘いのがいい人はパウダーシュガーを卵白でアイシングを作り
　刷毛で塗るか，絞り袋で好きなパイピングをしてください。

　是非作ってみてください。
　応用編としてチョコクリームを塗って焼いてもいいですね

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう