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2002年11月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日のお題とこの写真にどういう関係があるのか？
ちんちくりん？はてさて・・・・
タネをあかせばなんということもない、キクラゲのことをわがお姑さんは”ちんちくりん”と呼んでいた。
なぜ？と聞いても首をかしげるばかり・・・
けっして、上越の方言でもないんですが
このちんちくりん＝キクラゲと鶏肉、きゅうりを混ぜただけのレシピが簡単でおいしい。
レシピ
1.ムネ肉を蒸したものを手で裂いておく。（もちろん冷ましてから）
2.きゅうりは細切りに
3.キクラゲは味付け済みのものをそのまま1と2と混ぜて出来あがりです。
簡単レシピの紹介でした。
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Re:ちんちくりん？(11/20)
ろまりん
さん
＞ちんちくりん
笑。何故なんでしょうねー。
ウチの母は，小さい子の少ない髪の毛をちょろん，とてっぺんだけむすんだ頭（子連れ狼の大五郎みたいな）を「チョンチョリン」と呼んでます。
この言葉って，全国共通？？
母も親戚も東京都周辺なんですが・・・。
あーでも，ひいおばあちゃんが，娘時代に飛騨の高山にいたらしいから，そっちの言葉なのかなあ？？
ものすごく小さい頃だと思うんですが，その髪型，さんざ，私は犠牲になりました。
母はだって可愛いじゃないって言うんですが，あれ，すごく痛いんですよ（ーー；大メイワク・・・。
そういや，母はポニーテールも好きだった・・・。
禿げるっちゅーの。
２０年以上もたって覚えてるのもなんだかねえ。
（過去形ですが，母は健在です。笑）
鶏肉，美味しそうですね（*＾＾*）
我が家では春雨を使いますが，きくらげも試してみます♪ (2002年11月21日 07時55分51秒)
笑。何故なんでしょうねー。
ウチの母は，小さい子の少ない髪の毛をちょろん，とてっぺんだけむすんだ頭（子連れ狼の大五郎みたいな）を「チョンチョリン」と呼んでます。
この言葉って，全国共通？？
母も親戚も東京都周辺なんですが・・・。
あーでも，ひいおばあちゃんが，娘時代に飛騨の高山にいたらしいから，そっちの言葉なのかなあ？？
ものすごく小さい頃だと思うんですが，その髪型，さんざ，私は犠牲になりました。
母はだって可愛いじゃないって言うんですが，あれ，すごく痛いんですよ（ーー；大メイワク・・・。
そういや，母はポニーテールも好きだった・・・。
禿げるっちゅーの。
２０年以上もたって覚えてるのもなんだかねえ。
（過去形ですが，母は健在です。笑）
鶏肉，美味しそうですね（*＾＾*）
我が家では春雨を使いますが，きくらげも試してみます♪ (2002年11月21日 07時55分51秒)
Re:ちんちくりん（笑）
hart.haruko
さん
なんか、この呼び名、とてもキュートです。
きくらげ、そういえば最近食べてない事に気づきました。
干し柿を作ったんですね。毎年作っているんですか？柿のジャム、なかなか美味しかったです。（作る前はちょっと不安だったけれど（笑）干し柿のような濃厚な甘さのジャムです。
ぶどうのジャムは食べたことないです。でも美味しそう～！！プルーンのジャムが大好きです。 (2002年11月22日 14時02分45秒)
きくらげ、そういえば最近食べてない事に気づきました。
干し柿を作ったんですね。毎年作っているんですか？柿のジャム、なかなか美味しかったです。（作る前はちょっと不安だったけれど（笑）干し柿のような濃厚な甘さのジャムです。
ぶどうのジャムは食べたことないです。でも美味しそう～！！プルーンのジャムが大好きです。 (2002年11月22日 14時02分45秒)
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