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驚愕・膨大なワインリストを誇る我らが京王線の雄
もちろん、幻系日本酒、焼酎もすごい
下高井戸「居酒屋 おふろ」
に、12月、新店ができたとのこと
まぁ、あれだけ繁盛してますから拡大路線は至極必然ではありましょう
んで、行って参りました
「おふろ」から程近く
いまのところ店名は「wine bar ムニュムニュムニュ」でw
新店はカウンターのみ10~12席でオーナーさんがサービスします
いかつい体格と、ちょっと強面も
お話しますと優しいお方
何度か「おふろ」に来ていただいてますね?
なんて、記憶力が素晴らしく、そして、お客としては嬉しくなるお心遣い
どうやら、お料理関係は「おふろ」から出前のようですね
毎度驚かされるは50頁はあろうワインリスト
フランス全土はともかく、日本ワインも含め世界中の入手困難ワインがあります
京王沿線随一というよりも、グランメゾンを含めましても都内有数の在庫量かと
そして、値付けが恐ろしいほどまでに良心的
当然の如く拝ワインリストにて空前絶後の優柔不断
お茶を濁すべくして
グラスでシャンパンください♪
も、この南仏・シラーの泡ロゼいいですよ♪
なんて、商売っ気があまり無いオーナーさん
なるほど美味しいヴァンムスでした
ラフォン・・・
ヴォギエ・・・
コシュ・デュリ・・・
安いといえども、やっぱ高いですw
お財布と相談しつつ、やっとの思いで選びましたるは
2001 Meursault "la Seve du Clos" Arnaud Enteげぇ゛ーーー
いま、楽天で調べましたらアントのトップ格ワインでした
2005はごっつ高いです・・・
あまりの美味しさと、ポテンシャルを感じ
そんじょのムルソーではないぞ。これは。と思って飲んでましたが・・・
ちなみに、お店で飲んだ価格はムニュムニュムニュ 爆
それにしましても、かなりのムルソーだった訳です
いきなり、ラフォンばりの香がどっかーん
すりおろしナッツ、トロピカルフルーツ
上質な酸、高次元に整った酒躯
え゛ー もう空っぽなのねん・・・な、ムルソーでした
フフフ
こんなのまで発掘できちゃいました♪
1993 Morey-St-Denis JACKY TRUCHOT MARTIN
ストックの膨大さ故か、京王沿線の住民のワイン的民度の低さ?
なのかは、存じませんけど、こんなワインまで今だ普通にリストオン
痺れてしまいました
珍しく?上面に黴の無い綺麗なコルク
抜栓すぐは、獣的還元香するも、スワリンコ1発で解消
後は、トルショーワールドな癒香ムンムン
若干開け時期のミス感あって、ややお味遠いですが
十分美味しさを堪能できまするご隠居様のモレ
オーナーさんと、じっくりワイン談義ができる良いお店でありました
んー こう書いてまいりますと、やっぱり自己保身になりそうです
後々、お店名は伏せないといけませんか・・・
希望的願望を言いますれば、「魚河岸 福ちゃん」と
「居酒屋 おふろ」がコラボレイトしてほしいですw
ムフフ度☆☆☆☆+
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