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busuka-san @ Re:すっかりサボってましたねー(*´ω`*)(04/21) ご無沙汰しています。スゴいラインナップ…
KONA9113 @ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04) 94、未だによさそう。シャブリらしさが…
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2009年11月19日
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カテゴリ: 今日のワイン
毎年恒例
@京王線・仙川
某焼き肉店2階のBAR
2009 ボージョレ・ヌーボー解禁!
パチパチパチパチ~
パーチー
行ってきましたよん
ネムイ・・・
 今や、あたくし的には
この年のヌーボーの出来加減で
2年後出ますのブルゴーニュの予測が
出来ますもので、毎年欠かせない
イベントにもなってます
091119_0053~01.jpg
 で、今年2009年ヌーボー
過去50年でも素晴らしい出来!
 なんて噂がまことしやかに囁かれてます
シッテマシタ?
まぁ
こんな予想もされてきた
かつてのヌーボーですが

2008 年 今年のは昨年よりも 
素晴らしい品質のヌーヴォーが見込めそうです


2007 年ここ数年のトップ5に入る素晴らしいもの

2006 年 なんとあの数百年に一度の2003年に並び
非常に良い評価が今や巷を駆け巡り
さらにはその複雑味は2003年をも凌ぐ!!
とも言われる素晴らしいヌーヴォーと出会える可能性が大



2005 年 ここ100年間でも屈指の出来



2004 年 大当たりの年
ただし、フランスでの収穫量は平年の半分ほどだったが
2003年ほどではありませんでしたが大当たりの年

ま、毎年美味しいって
ことですねw
 で、私評
今年のヌーボーは
 美味い!
です
香の立ち方が極めて美しい
飲んでも酸が効いていて
バランスが、かな~り良い
空輸物は高いので
売れ残り投げ売り待ちかw
船便待ちで
家呑みワインには
マジもってこい!
 だと存じます
2009のブルゴーニュは
凄いワインになる予感
デスナ
091119_0115~01.jpg
 中でも異彩を放っていたのが
今ではバイヤーから転身して
フランスでワイン造っている
「アライ・ジュンコ」さん
ヌーボー
アンリ・フレデリク・ロック
(プリューレ・ロック)
 フレデリック・コサール
(シャソルネィ)
 ↓
アライ・ジュンコさん
という、薫陶の系譜が
あるのかないのか、わかりませんがw
パヒューミーで
エレガント
センスを感じる
素晴らしい芳香を
醸してました
ま、あとちょっと匙加減を
間違えば、お化粧臭いワイン
と、なってしまいそうな処を
巧くコントロールしてました
091119_0118~01.jpg
毎年秀逸なヌーボー
をリリースする
 ド・ラ・マドンヌ
 いつものエキゾチックさ
は、陰を潜めてましたが
バリック発酵・熟成する
重厚感や、高貴な要素は
流石だと思います
(ボジョヌボにナニ、モトメテンネン・・・)

 っで、1番
人気だったのは
パカレさんでしたw
 凹○ドテ
フっ
ヌーボーなんてッ
て方々も
今年のヌーボー
1度飲んでみては
 いかがでしょう?
 投げ売り待ちでw
(テカ、アマリ、ノコッテ ナサソウデス ネ・・・)
 ネムイ・・・







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Last updated  2009年11月19日 14時10分16秒
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