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busuka-san @ Re:すっかりサボってましたねー(*´ω`*)(04/21) ご無沙汰しています。スゴいラインナップ…
KONA9113 @ Re:Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole(02/04) 94、未だによさそう。シャブリらしさが…
hidepx @ Re[1]:Bouchard Pere et Fils 1984 La Romanee(12/03) busuka-sanさん こんにちは。 >ご無沙汰…
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2015年11月23日
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居合わせたブルゴーニュ・コレクター氏から奢り~ (笑
眩い綺麗な薄い色をしていて
KIMG0122.jpg
控えめで可憐で,華飾の過ぎたるを知った,節度,品格を持った赤い果実
 旨いではなく,優美で優で典雅な香り
コシュ・デュリさんの赤ワインは2002という濃くなりがちな
ヴィンテージでもとても上手く造っています
今時のブルゴーニュ有名ワイン
数万円出して十余年寝かせて
味わいや香りに豪華絢爛さを求めている訳ですが
なんか、そうゆう嗜好はどうでもよくなっちゃった
(コシュ・デュリさんの赤ワインも高騰の波にさらされておりますが)
ま、買えない貧乏人のヤッカミなんですけどね~
もちろん,飲ませてくださるなら喜んで馳せ参じておる訳ですが(汗笑)

 Coche-Dury  2002 Bourgogne Grand Ordinaire コシュ・デュリ グラン・オルディネール





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Last updated  2015年11月23日 20時16分34秒
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