くまんちゅな日々♪

サーターアンダギー と言えば！

クイズ番組ヘキサゴン（２）から誕生した 新ユニット「サーターアンダギー」
デビューシングルは「ヤンバルクイナが飛んだ」
山田親太朗くんを含む男性３人はイケメン・トライアングルって言われているとか・・・(^^)
山田くんが番組の中で「サーターアンダギー」を連呼したり
自分のカバンからあたりまえのように「サーターアンダギー」を出して食べる姿を見て
「サーターアンダギー」って何？って思った人も多いと思う。

沖縄が好きで、沖縄に行ったこともあって、沖縄の「ちんすこう」LOVEな私としては
サーターアンダギーも、もちろん食べたことあるよ。(^^)v

サーターアンダギーを簡単に説明すると～
沖縄の縁起物でもある揚げ菓子で、
「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は油揚げ
その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツ
作り方は小麦粉、卵、砂糖（黒糖、三温糖など）とベーキングパウダーを混ぜ合わせ
ピンポン玉くらいの大きさに丸めて油で揚げる。
揚げるときの温度は140～150度くらいで、低温で揚げ色が付くまでじっくり揚げる。

作り方を載せておいて、作ったことがないので、まずは生協で注文！
今まで「サーターアンダギー」を見たことがない家族に見せると！
「え！これが サーターアンダギぃー!」 っと
案の定、かのんが絶叫してくれた。
外はサックリ、中はしっとりと甘さもちょうどよくてd(-。・。)good!!
お水を使っていないので、ずっしりと密度が濃いのだ。
ボリュームがあるので、1つでも「何？この満足感！」
それでも「もっと食べたい！」っと騒ぐかのんの欲求を抑えるのが大変だった。(^。^;;

関係ないが、沖縄のお菓子に対抗（？）して、我が熊谷市の名物「五家宝」も買ってきた。

左：サーターアンダーギー　　右：熊谷の名物「五家宝」

五家宝（ごかぼう）の方は、 熊谷市の花堤さん の商品で
なんと新鮮な 「チョコレート味」！
チョコレート味って言っても、そんなに存在感が大きくない。
口の中でふんわりチョコレートの風味が広がって、きな粉といいコンビ！
なんだか和と洋が控えめにコラボしてる感じで、d(-。^)good!!

全く違ったタイプのお菓子を同時に食べて、大満足。Ｖ(・o・)Ｖ イェ-イ!!