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2020年05月31日
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カテゴリ: 名古屋のランチ
昨日も一緒でしたが、オットがステーキが食べたい!というので、ステーキ師匠の〇ッキーと一緒にステーキ肉を買いに行って、二人で焼いてくれることになりました。

私は昼間につまみなど作っておき、Aちゃんも早めに来て料理を作ってくれました。

3センチの赤身肉はじっくり火を通すのがポイント。ずっと肉につきっきりです!
スーパーでは普段見かけない厚いステーキをウチで食べられるなんて素敵。赤身肉だからどんどん食べれちゃいます

味の決め手はラードで焼くことです!植物油とはやっぱり全然違いますね。

早く恒例のおしゃべり女子会ランチで皆と集まりたいな。





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Last updated  2020年06月19日 17時20分32秒
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