静かな時が流れる｢風の庭」

紫色を帯びた深紅の花、薔薇「ジプシーボーイ」です。

咲き始めのころに、一度登場しましたが、いまが最盛期です。

コロンと丸まっていて、とっても可愛いし、

見方によっては、妖艶な感じがするのに、名前がジプシーボーイって、

どういうこと? ちょっと不満です。

木々の間をもぐりこまないと剪定できないので、今年は剪定をさぼりました。

結果、左右に長く野放図に伸びすぎて、形も悪く全体像が撮れません。

構わないでいると、その結果、後悔として出てくるのが薔薇ですね～

近所の人が、畑にいっぱい出たマリーゴールドの苗を持って来てくれました。

それから、ジャム用にと、イチゴも一緒にね。

画一に一列に並べて植えるのは好きではないのですが、

いい構想も浮かばないので、また、移植するとして、

一応、小道に沿って植えてみました。

もう花芽が出ていますね。

そのあとすぐに、イチゴジャムを作りました。

洗ってヘタを取り、砂糖をまぶします。

火にかけるとすぐに、じゅわ～っと果汁が出てきます。

このままでおいしそう！

完成！綺麗だわ～。

今朝の朝食は食パンにジャムを塗って食べました。