2017.04.06
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3876)
カテゴリ： 庭
花と茎を、丹頂鶴の長く白い首に見立てて、
タンチョウソウの名前がついています。
最初に、白い頭だけがムクッと出て、茎が伸び、
後から、羽のように広がる葉が展開します。
Ｏさんが、お友達といっしょに、庭を見に来てくれました。
あれこれと、尽きぬ花談義をしながら、庭のテーブルでお茶飲み。
こんなことが出来るちょうど良い日です。
フキノトウの三番手。
周りに蕗の葉も出てきて、フキノトウもこれで終わりでしょう。
蕗味噌を作ってみました。
そうだ！ 鶏胸肉と合わせてみましょう。
私のオリジナルは、蕗味噌にすこ～しマヨネーズを入れ、
練りごま、みりんも入れ、あら、美味しいです！
春の香り、蕗味噌の香り、指も香っています。
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Re:真っ白、タンチョウソウ。最後のフキノトウで蕗味噌料理。(04/06)
雪桃7216
さん
こんにちは～
家の野菜畑ではタラの芽が伸びてきたそうです
もう少し大きくして明日の収穫にすると夫が・・（笑）
天ぷらも味噌和えも美味しいです
タンチョウソウが綺麗に咲きましたね
秋には紅葉も楽しめます。
(2017.04.06 16:27:41)
家の野菜畑ではタラの芽が伸びてきたそうです
もう少し大きくして明日の収穫にすると夫が・・（笑）
天ぷらも味噌和えも美味しいです
タンチョウソウが綺麗に咲きましたね
秋には紅葉も楽しめます。
(2017.04.06 16:27:41)
Re:真っ白、タンチョウソウ。最後のフキノトウで蕗味噌料理。(04/06)
すずめのじゅんじゅん
さん
雪桃さん へ
チマミ2403
さん
こんばんは～
タラの芽、大の大の大好きです！ 天ぷら最高ですよね～。
いいですね、旦那様が材料を持って来てくださって。
タンチョウソウを見ると、不思議な咲き方をするな、といつも思います。 (2017.04.06 18:28:32)
すずめのじゅんじゅんさん へ
チマミ2403
さん
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チマミ2403
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