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2002年07月01日

あじだんご

(1)

テーマ：今夜のばんごはん(52463)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はネタ尽きたので晩御飯の話でも･･･
近頃マイ･ブームなものが、週末に安いアジを買ってきて
３枚におろしブレンダーにかけてあとは粉と調味料だけ入れるなり、
加熱したたまねぎを加えるもしくは、
にらを加えるときはごま油を香り付けに加えるなりとヴァリエをつけて。
これをおさじですくってフライパンで焼く。
そしてあらかじめ作ってあったトマトソースと絡める。
なんてこれもＮ○Ｋで血をサラサラにするメニューとかいうので
やっていたんだけどね。
このつみれ多めに焼いておいて、別の日に具沢山のスープなどにも活用できる。
ねぎたくさんいれてね。
コレもあやぴ食べるんです、だからよく作るの。

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