2015年04月の記事
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のんある気分 白ワインテイストにはポンデケージョ
おうちでバルランチ料理レシピこんばんは～ランチ会用のポンデケージョをご紹介。ちょっとつまむんに、ぴったりです。材料（だいたい20個分）白玉粉 120g 小麦粉20g パルメザンチーズ40g 牛乳100ml たまご1個 塩１つまみ作り方１、フードプロセッサーに白玉粉と小麦粉とチーズと塩を入れてさらさらにする。２、ボールに１を移し、たまごと牛乳をまぜたものを少しずついれ、なじませる。３、手でこねることができるかたさになるまでこねる。４、20等分にまるめて、（ボール状でOK）180度に予熱したオーブンで20分から25分焼いてできあがり。生地がべたべたにならないように、気持ちちょっと少ないかと思う量で液体を入れるのをとめるのがコツです。チーズの風味がよくて、つい食べ過ぎます。GWだ～。なんてこったい、塾が休みだ。こども接待が疲れるよ・・・
2015.04.30
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時短とおしゃれを両立！サボリーノめざましマスクとサーモンキャロットサンド
お肌ケアしながら朝ごはんを作ろう♪ 朝専用マスク「サボリーノ 目ざまシート」今日は、気分よく起きられました。朝から優雅にマスクしながら、レッツ！朝ごはんサーモンキャロットサンド材料（1人分）にんじん１/3本 しめじ50g 鮭の切り身 1切れ ココナッツオイル小さじ2 塩胡椒 少々マヨネーズ 適量 好みのパン作り方１、にんじんは千切りにする。しめじは小房にほぐす。鮭は2つに切ってグリルで焼いておく。２、フライパンにココナッツオイルを入れてにんじんとしめじを炒める。塩胡椒で味付けする。３、パンにココナッツオイル（分量外）をぬって、２の野菜と鮭をはさんでマヨネーズをかけてできあがり。サボリーノをつけて調理して調理終了と同時に肌の下準備も完成。しっかり朝ごはんを食べて、メイクしてパーフェクトな朝です。かの君島十和子さんは、毎日マスクをして家事をしているそうですが、サボりーノがあれば、まねできそうです。PLAZA絶賛先行発売中♪ まさかの洗顔までできちゃう朝用おさぼりシートマスク。サボリーノ 目...価格：1,404円（税込、送料別）
2015.04.28
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のんある気分 白ワインテイストと濃厚マロンケーキ
おうちでバルランチ料理レシピこんばんは！すごしやすい季節になりましたね。のんある気分の白ワインテイストをきりっと冷やして、マロンケーキといっしょに。旨し！ノンアルコールとは思えない風味で、リラックス気分が盛り上がります。マロンケーキは、夕飯後にオーブンに放り込んでおいたやつです。あわ立ても面倒なので、ミキサーでガーッとしました。材料（18センチ1個分）マロンペースト（無糖）350g 砂糖180g たまご3個 米粉80g ラム酒大さじ2米油180g 作り方１、ミキサーにマロンペーストと砂糖とたまごを入れて攪拌する。２、なめらかになったら米油とラム酒を入れ攪拌する。３、ボールにうつし、米粉を入れさっくり混ぜる。４、160度に予熱したオーブンで50分焼いてできあがり。仕上げに好みで粉糖をふってどうぞ。モンブランのクリームのところだけのような栗満喫のケーキです。ダイニングプラスで買った缶詰、やっと終わります。うっかり、夕方のダイエー甲子園に行って、レジの１ｍ行列に玉砕。今日は野球の日でした。なすだけ欲しかったのに・・・仕方なく、今日は麻婆ナス変更。
2015.04.28
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生ホタルイカ
ゆでて食べましたが、生ってすごくないですか。
2015.04.27
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人間だもの・・あう人・あわない人
春ですね。いろんなとこでお世話役になりました。しかし、あるとこの係りで、どーしてもリーダーと合いません。お互いが悪いわけでもないんですが、世間話がかみあわない。こっちが、「こどもが塾から逃走して参った。」と話すと、「いいなりになるこどものほうが、後で苦労するよ。」はたまた、あちらが「皮膚科でステロイド出されたから逃げた。ステロイドなんかいれたらダメ！」こちらは、既往症で1日30ml点滴することもあるんですが・・・できることならもう逃げたい・・・まあ、向こうもそう思っていると思いますが。コクヨ「おつきあいノート＜人とのおつきあいを大事にするノート＞」（LES-R101）難しい性格の人との上手なつきあい方／フランソワ・ルロール／クリストフ・アンドレ／高野優【後払いOK】【2500円以上送料無料】 つきあい学 つきあいと生き方の人間学／熱田六郎【後払いOK】【2500円以上送料無料】
2015.04.24
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めんつゆ×ごま油で春の味！ほたるいかとにらのチャンプルー
第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテストこんにちは～あったかい一日だったのに、引きこもっていて、歩数計が3000歩です。これからどっか行こうかと考え中です。ホタルイカって大好きです。あのかんだときにぷっちゅという感覚がたまらない。そんなホタルイカラバーのチャンプルーです。材料（2人分）ホタルイカ（ボイル)200g にら1束 ヤマキのめんつゆ大さじ3 AJINOMOTO 健康 調合ごま油 大さじ2 にんにくのみじん切り1片分 しょうが1片分 黒胡椒 適量 作り方１、そうめんは表示時間より1分早めにゆでて水でよく洗っておく。 フライパンにごま油を入れてにんにくとしょうがを炒める。そこへニラを入れてしんなりしたらほたるいかとそうめんを入れていため、めんつゆと黒胡椒で味付けする。好みで食べるときにごま油をちょいたししても風味良しです！春になると、いろんな役員がありますが、有償ボランティアで、お金あげろっていう人、なんなの？ボランティアなんだからさ。
2015.04.23
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白だし×オリーブオイルで春の味！たけのこのっけうどん
第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト関西は、朝からずっと雨です・・・気をとりなおして、頂き物のたけのこを白だしとオリーブオイルでアレンジです。材料（２人分）うどん（細めん）２人分 たけのこ（下ゆでしてあるもの）１５０g かに風味かまぼこ５０gきくらげ（乾燥）５g ヤマキ割烹白だし 大さじ３ 日本酒大さじ２AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 大さじ２ 黒胡椒 少々イタリアンパセリ 適量作り方１、たけのこは食べやすい大きさにうす切りにする。かに風味かまぼこは細くさいておく。きくらげは水で戻して、食べやすい大きさに切る。２、フライパンにオリーブオイルを入れて、たけのこときくらげをさっと炒める。そこへかに風味かまぼこを入れて白だしで味付けして黒胡椒をふる。３、表示通りにゆでたうどんにのっけてできあがり。食べるときに豪快に混ぜてどうぞ。しらすや桜えびなんかでも美味しいですよ。４月ももう下旬ですね。早いな。１年。
2015.04.20
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はしが止まらない。箸休め キャベツのレモンナムル
エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテストこんにちは！珍しく、昼から更新です。材料（二人分）キャベツ4枚 長ねぎ1/2本 ちくわ2本 エバラ焼肉のたれ こだわり食感塩レモン 大さじ3 ごま油小さじ2 いりごま 適量作り方１、キャベツと長ねぎは荒い千切りしてレンジ500Wで2分加熱しておく。２、ボールに、エバラ焼肉のたれ こだわり食感塩レモンとごま油をまぜておく。３、２に１の野菜と千切りしたちくわを入れていりごまをふってできあがり。レモンのさわやかさで、やみつきになります。
2015.04.18
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とんかつ弁当jとデトックス
煮小豆で、食養生なるものに挑戦しようと小豆を煮てみました・しかし、塩味で小豆を食べるのに挫折。お汁粉に変更です。全然養生になりません。
2015.04.18
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しらたきうま煮弁当とやる気
やるべきことは山積みです・・・やる気が起きないのは、部屋が雑然としているせいか。理由を考える前に、まず動けと。明日の燃えるごみまで袋をいっぱいにしよう。最近、気になるのが、意見きかれて「わかりません！」って言って考える気がまったくない人。わからないなりに、こう思うとかさ。意見がないのが、意見っていうけどさ。大人なんだからさ。
2015.04.16
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まだ早かった サラべスキッチン ＠ルクア大阪
エッグベネディクト1450円一人だったので、平日の14時すぎにサラべスへ。それでも20分は待ちました。待つのは、好きでまっているので無問題。問題は、スタッフのオペレーションが悪すぎる。カウンターのお一人席で、先にオーダーされたフレンチトーストを次にオーダーした人にタイムリーで出すという失態をフォローできないスタッフ。またお会計のレジでお金を触った素手でパンのトングをわし掴み。しかもひとりのスタッフが忙しいので声をかけるなオーラ満開。スタッフ同士も仲悪そうでフォローなし。せっかく素敵な店で働いてるから、もっと相手に優しくしようよ。10年以上前からサラべスのジャムを愛用している私でももういいかと、思える店でした。これならネットでジャム買って家でゆっくりベッカライビオブロートのパンにのっけて食べたほうがいい。マネージャーはがんばっていて好感がもてましたが、いかんせんスタッフが残念でした。
2015.04.15
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だし×オイルで、新たまねぎと鯛の中華サラダ
こんばんは～楽天セールでココナッツオイルを買う予定がまさかの売り切れで、出足をくじかれています。気を取り直して、淡路島の新たまねぎとじゃのひれの釣堀で釣ってきた（買ってきた）1尾で2000円の鯛で中華なサラダです。ごま油とだしで劇的美味しさ。材料 4人分鯛の刺身用切り身 １尾分 新たまねぎ 1個 やまきのめんつゆ 50ml AJINOMOTO 健康 調合ごま油大さじ2小ねぎのみじん切り 適量 卵黄 1個分作り方１、鯛は刺身用に薄く切ってめんつゆに漬けて置く。２、皿にスライスしたたまねぎを並べ1の鯛をのせてごま油と小ねぎをかけて卵黄を添える。食べるときは卵黄をつぶしてからめて食べると絶品です！第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト
2015.04.12
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美味しいコラーゲン！ すはだ美ジュレ 赤ワイン風味15本
マイクロダイエットのサニーヘルスの産海洋性コラーゲン2500mgが配合されたすはだ美ジュレ 赤ワイン風味を試してみました。一日2本くらいを食べて、3日。朝の洗顔時に肌のはりを感じました。サニーヘルス ファンサイトファンサイト参加中通常は15本で4,860円 ですが、今なら1980円でキャンペーン中。なくなったらリピートしそうです。
2015.04.12
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かんたん！たまごディップ
かんたん！たまごディップ作者：まさもえ■材料（2人分）ゆで卵 / 2個たまねぎのみじん切り / 大さじ2エバラこだわり食感 焼肉のたれ 中辛 / 大さじ2フランスパン / 適量きゅうり / 適量■作り方１、フランスパンはスティックに切って焼く。きゅうりもスティックに切っておく。２、ゆで卵を荒くつぶしてこだわり食感の焼肉のたれとたまねぎを混ぜる。３、器に盛り付け、フランスパンときゅうりをつけていただきます。エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテストたまごにぴり辛のたれがベストマッチです。またこれがかりっと焼いたパンにあうんです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015.04.12
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カリカリ＆ジューシ！ー塩レモンチキン
エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト凄い雨ですね。駅まで2回往復したら、2000歩以上歩いてうんざりすることこのうえないです。気を取り直して、生協でどかっと食品がきたので気持ちに余裕があります。いつもこうだといいのですが。材料 2人分とりもも肉 1枚（300gくらい）新たまねぎ 1個 エバラ 焼肉のたれ こだわり食感 塩レモン大さじ2 塩 適量 いりごま 適量 韓国のり 適量作り方１、とりもも肉は皮をはがして、一口大に切って塩１つまみをもみこんでおく。。皮は千切りにする。２、たまねぎは千切りにして水にさらしてしぼっておく。３、テフロン加工のフライパンを熱して鶏皮を炒める。カリカリになるまで炒めて脂がでたらとりもも肉を焼く。焼けたら塩レモンを肉によくもみこむ。４、スライスしたたまねぎをのせた皿に３の鶏肉をのせて、海苔を添える。食べるときにたまねぎと鶏肉を海苔で包んで食べる。焼いてからたれをもみこむことで旨みがぎゅっと入ります。
2015.04.10
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豚足
韓国のコンビニでは、こんな豚足が売ってます。ちゃんとビニール手袋がついてます。たれも2種。さすが！《発売前現品モニター》有機JASエクストラバージン「ココナッツオイル」10名募集
2015.04.09
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初夏の味 三つ葉と豚肉のだし浸し
塩分少なめの料理レシピこんにちは。今日の21時までにサークルの代金を払いに行かねば。と、朝の9時から思ってはいますが、実行せず。とりあえず、夕飯の一品を作ってから。材料(4人分）三つ葉 3袋 豚薄切り肉100g ミツカン追いがつおつゆ2倍 大さじ3 わさび小さじ2作り方１、三つ葉はさっとゆでて食べやすい大きさに切って水気をしぼっておく。２、豚肉は沸騰した湯でしゃぶしゃぶしたら、冷やさないでおいがつおつゆに漬け込む。３、ボールに三つ葉と２とわさびを入れて手で味がなじむようにまぜてできあがり。これは豚とつゆの旨みで三つ葉を楽しむ一品です。【第2弾】蒟蒻畑ララクラッシュ新商品（メロン味・オレンジ味）モニターイベントおなかにやさしい蒟蒻畑の【株式会社マンナンライフ】
2015.04.09
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新品の換気扇
調子が悪かった換気扇を取り替えてもらいました。快適！サクラが散り始めて、春の終わりを感じます。
2015.04.07
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鶏のうま煮弁当
明日から新学期！こ踊りした気分です！ビバ！普通の生活。しかし、給食は来週から！しばしの我慢。いろいろやるべきことや、やっちまった後片付けまであるんですが。【テーブルマーク】お弁当デビュー応援モニターキャンペーン 【雑穀30種類】ミスカル(禅食)・便利なスティックタイプ・置き換えダイエット【最高級】ミスカル（禅食）便利なスティックタイプなんと30種類もの雑穀使用！直輸入品韓国の美容健康食！禅食置き換え ダイエットにもどうぞ雑穀 穀物 ローカロリー 美肌 便秘 ミシッカル ミスッカル 男性も 【RCP】★15種類の穀物の栄養をそのままに★香ばしく飲みやすい伝統飲料ミスカル★【韓国健康美容茶】ダムト 山芋が入った15穀ミスカル(こがし)/(20gx12包） ナリン ミスカル（お徳用） 230gとりあえず、これ飲んでダイエット！春休みに3キロ太りました、ええ。なんとかリセットしてすっきりします。今日からはじめます。
2015.04.06
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黄金比をみつけた！大根の甘酢漬け
塩分少なめの料理レシピ春が来ましたね！大根もそろそろ、煮物じゃなくて生で食べたい気分です。塩分少なめの美味しい甘酢漬けできました。材料（3人分）大根 1／4本 ミツカン穀物酢大さじ4 砂糖大さじ1 追いがつおつゆ2倍 大さじ1あれば大根の葉のみじん切り 適量作り方１、大根はスライサーで薄切りにする。２、すべての材料をボールに入れてかるくもんでできあがり。あっさりしているのに、ほのかにかつおの風味がきいていていくらでもおかわりできます！
2015.04.02
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ハウスの和彩菜 で！＜あさりの酒蒸し香ばしにんにく醤油風味＞
おもてなしの料理レシピ スパイスレシピ検索材料あさり 1パック スパイスクッキング和彩菜 ＜あさりの酒蒸し香ばしにんにく醤油風味＞1袋 日本酒大さじ2 水大さじ3作り方すべてをふたのできるフライパンに入れて、あさりの口があくまで加熱してできあがり。これ、本当によくできていて、汁が抜群に美味しくなります。おもわず、焼いたパンを浸して完食しました。春ですね～新学期ですね。新しい出会いはあるかな。
2015.04.01
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鶏肉の味ぽん煮
塩分少なめの料理レシピ春の雨です。もう４月なんて早いですね～鶏の親子煮ですが、味ぽんで煮てさっぱり味に。材料（2人分）鶏もも肉 1枚長ねぎ 1本 卵1個 しょうが1片 味ぽん大さじ2 みりん大さじ1 だし汁カップ1 小ねぎのみじん切り 適量 作り方１、鶏肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。２、鍋にだしとみりんをはり、しょうがと鶏肉と長ねぎを入れて煮る。３、鶏肉に火が通ったら味ぽんを入れて、とき卵をいれてひと煮たちしたら小ねぎをふってできあがり。味ぽんの旨みで塩分オフでも美味しいおかずです。
2015.04.01
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