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2007.05.11

モラタメでもらったコレ。
私は大好きです。１６穀に黒豆が含まれていて、もっちり美味しい。
しかし、家人は「ギンシャリが喰いたい。」と受け付けない。
おまえ、いつの時代の人間じゃ！雑穀入りのほうが今の時代ありがたいんじゃ！と
後ろから度つきたいのこらえ、リメイク。
用意するものは、冷ご飯　カップスープの素１～２本（コーンやポタージュなど）　スライスチーズ　ケチャップ
タマネギ。
作り方
みじん切にしたタマネギを油で炒める。しんなりしたらご飯を投入。そこへケチャップを入れて味をととのえる。
耐久皿にいれて、わりと濃い目にといたカップスープをかけてチーズをのせて
オーブントースターでチーズがとけるまで焼く。
こうすると、雑穀のビジュアルもトマト色に染まるので、苦手な男児でも大丈夫。
もし前日カレーなら、スープの変わりにカレーと生卵で焼きカレーです。
そのときは、ごはんはケチャップではなく、本当のカレー粉で炒めて色つけします。
カレーが大好きな男子には好評です。
あと、でかい皿で作つと、片付けが楽です。
是非おためしを。

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