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2019.12.23
カテゴリ： 料理
頑張って醤油ラーメンを作ってみたよ多分豚骨ラーメンより易しいはず。。。？
クックパッドを参考にして、一番簡単な調理法に挑戦だ。エイッエイィー
ゴマ油でニンニクとネギを炒め、ネギ油を作った。香りが良い～～
ネギ油を丼に入れて、醤油と麺つゆを同量加えた。
お湯にチキンコンソメを入れ煮溶かし、湯がいた麺に注いだ。
あっという間に、出来上がり ひゅーひゅ～～ 簡単すぎでしょ
さてお味は？？
あっさりとしていて食べやすい。コクは、、、無いわ
それでも、食べられるお味だよ。まだまだ改良しなきゃ～～
きちんと鶏ガラスープをとったり、魚介系の物を入れたり、そうそうチャーシューも作ったりしてね。。
頑張ってみよう
外で食べられないものは、自分で作ったらいいのよね～自分にファイト
ハ―バリウムも作ったよ。
魚を入れてアクアリウムハ―バリウムだ。
この瓶は、底にライトがセットされているのよ。ピカピカと四色が光る。きれい。
来年に向けての試作品を作ってみたけど、瓶が大きくて、半端なくオイルが必要だ。
これじゃ～材料費がオ―バーだね。ちょっと考えようーか。
大掃除じゃなくて、小掃除の毎日。あっという間に年を越えしまいそう。バタバタ
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