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MAX10@ おるゆきさん 柚木胡椒と合うよね。 いつもの刺身に飽き…
おるゆき @ Re:ちょっとお引越しでもしようかと。。。(06/05) こんにちは♪ 了解しました(^O^) ※この…
MAX10@ スキャパさん 山椒味噌はおいしかったよ。 ホタテやしい…
2011年03月06日
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カテゴリ: 料理

なんとなくパン屋さんに入った。

いろいろ見たけど結局バケットを購入。

何にしようかな。。。

いつものスーパー。

アボガドが安かった。

アボガドと言えばエビだよね。

お買い得のむきエビ。

あ、スモークサーモンも安い。

むきエビを塩茹で。

アボガドは皮をむいて適当な厚さに切る。

マヨネーズにピクルスのみじん切りを加え、レモン汁で延ばし、胡椒ゴリゴリ、タルタルソース。

バケットは薄く切り、間に切れ目を入れ、バターを塗っておく。

レタス、イタリアンパセリも準備。

ひとつ目はレタス、エビ、アボガドをはさみ、シーザードレッシング。

ふたつ目はレタス、スモークサーモン、アボガドにタルタルソース。

三つ目はレタス、スモークサーモンにシーザードレッシング。

イタリアンパセリを飾り、ピクルスを添えて出来上がり。 

アボガドエビサンド.jpg

久しぶりに食べるとおいしいね。

バケットを薄く切ったので噛み切れるから食べやすい。

サーモンとアボガドが一番おいしかったかな。






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Last updated  2011年03月06日 22時39分28秒
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やっぱり、  
ひろ2109  さん
手作りのサンドイッチは美味しいよね♪
具材が立派で贅沢な感じo(^-^)o

アボガドは今が旬なのかな?
スーパーで思い切り販売しているw(゜o゜)w

スープか牛乳で合わせると本当に美味しそう♪ (2011年03月06日 23時20分11秒)

Re:お昼、、、普段はあまりパンを食べないけど、たまに食べたくなる。(03/06)  
サンドイッチ食べたんですね~
きんぴらサンドじゃなかったんですね(笑)

次はきんぴらサンド挑戦してみてください!! (2011年03月07日 18時09分37秒)

Re:お昼、、、普段はあまりパンを食べないけど、たまに食べたくなる。(03/06)  
すずっぴ☆  さん
バゲット買うと、いつもトーストして食べるか、
フレンチトーストにして食べてました!!
サンドイッチ、美味しそうですね~(*゚ー゚)
甘いのは、お嫌いですか? (2011年03月08日 21時26分58秒)

ひろさん  
MAX10 さん
僕は紅茶にした。
材料費だけど、チリ産の安いスモークサーモンと冷凍むきエビだから安かったよ。
エビはもっと存在感があるものの方がいいね。
(2011年03月09日 08時57分14秒)

ポンタのママさん  
MAX10 さん
僕は大根の皮のキンピラが好きなんだ。
だから大根を大量消費するときしかキンピラが食べられない。
本当はナスの皮のキンピラが一番好きだけど、これは本当にめったに食べられない。
皮をとるために、大量のナスの身を捨てる訳にはいかないもんね。
(2011年03月09日 09時03分18秒)

すずっぴさん  
MAX10 さん
バケットのサンドイッチ、美味しいよ。
少し薄切りにすると食べやすい。
やっぱり食パンよりパンそのものが美味しいから、サンドイッチも美味しい気がする。
(2011年03月09日 09時07分15秒)

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