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August 19, 2015
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37733)
カテゴリ： 料理
今日はミンチカツ揚げました。
オリーブ油100%…
ミンチカツ浸るくらいを
小さなお鍋でやれば
そんなに量要らない、油。
そして野菜はやはり
ブロッコリーと人参と生椎茸。
今日は楽々弁当でした。
チーズ入りミンチカツ様様。
ミンチカツの下には
キャベツの千切り敷いてます。
千切りしたキャベツを
ペーパータオルで余分な水分オフして。
なので上にカツ置いても
キャベツに味も馴染んで
しんなりして食べやすく
いい感じ！
あ、ご飯はまたしても
息子考案ハム卵チャーハン。
余計な緑は入れなくていいんだよ！
という考案（笑）
他で野菜とればいいだけの話なので
希望を受け入れてあげてます。
卵焼き別に焼いて入れなくていいしね(^^;;
油不使用でテフロン加工のフライパンで
塩も何も入れずに
ハムと卵とご飯炒めるだけ。
ハムの塩分で十分‼︎
特にお弁当として入れる場合
食べる段階ですっかり冷めてるから
冷めたチャーハンというのは
塩分薄いのが気にならないものなんです。
（あくまでも個人の見解です）
おかずに味ついてるし、
丁度バランスいいんです。
オススメです！(^-^)/
オリーブ油100%…
ミンチカツ浸るくらいを
小さなお鍋でやれば
そんなに量要らない、油。
そして野菜はやはり
ブロッコリーと人参と生椎茸。
今日は楽々弁当でした。
チーズ入りミンチカツ様様。
ミンチカツの下には
キャベツの千切り敷いてます。
千切りしたキャベツを
ペーパータオルで余分な水分オフして。
なので上にカツ置いても
キャベツに味も馴染んで
しんなりして食べやすく
いい感じ！
あ、ご飯はまたしても
息子考案ハム卵チャーハン。
余計な緑は入れなくていいんだよ！
という考案（笑）
他で野菜とればいいだけの話なので
希望を受け入れてあげてます。
卵焼き別に焼いて入れなくていいしね(^^;;
油不使用でテフロン加工のフライパンで
塩も何も入れずに
ハムと卵とご飯炒めるだけ。
ハムの塩分で十分‼︎
特にお弁当として入れる場合
食べる段階ですっかり冷めてるから
冷めたチャーハンというのは
塩分薄いのが気にならないものなんです。
（あくまでも個人の見解です）
おかずに味ついてるし、
丁度バランスいいんです。
オススメです！(^-^)/
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最終更新日
August 20, 2015 06:39:34 PM
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