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2010年02月12日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： スイーツ・パン・食べ物・飲み物等
バレンタインで何も買ってないし、買う予定もなかったし、それではちょっとかわいそうなので・・・・
でも、チョコレートどころか、ココアも入ってない、使用したのはキャロブパウダー。
参考にしたのはこの本です。
タマゴも牛乳も使わない！15分で作れるあんしんおやつ p42のチョコレートケーキ
材料は、地粉（中力粉） 55g
強力粉 55g
キャロブパウダー 33g
てんさい糖 30g
なたね油 40g
豆乳 150ml ＋ 生地がとろとろになるまで
くるみ 30g
レーズン 30g
むっちりと、ガトーショコラのような食感に出来上がりました。
甘さ控えめ、健康的なバレンタインスイーツができてよかったです。
でも、チョコレートどころか、ココアも入ってない、使用したのはキャロブパウダー。
参考にしたのはこの本です。
タマゴも牛乳も使わない！15分で作れるあんしんおやつ p42のチョコレートケーキ
材料は、地粉（中力粉） 55g
強力粉 55g
キャロブパウダー 33g
てんさい糖 30g
なたね油 40g
豆乳 150ml ＋ 生地がとろとろになるまで
くるみ 30g
レーズン 30g
むっちりと、ガトーショコラのような食感に出来上がりました。
甘さ控えめ、健康的なバレンタインスイーツができてよかったです。
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最終更新日
2010年02月14日 17時33分54秒
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