la memoria dei cibi

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2010年06月04日
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とうとうライ麦だけのパンを焼きました。

が、捏ねている間ねっちょりな生地で出来上がりが心配でした。

まぁ何とか焼けましたが、これまでにない程高さがない! 低っ。

味はおいしかったです。 酸味は感じませんねぇ、慣れてしまったのでしょうか・・・

どっちにしても家でライ麦だけのパンが食べられて嬉しいです。








100%ライ麦パン100%ライ麦パン カット
          すっごいです               なんでしょう、これ・・・ 味はおいしい





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最終更新日  2010年06月06日 16時19分35秒
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