la memoria dei cibi

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2010年12月07日
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有機の無塩トマトジュースを使って・・・ 水は不使用。

しかし・・・ 粉400gだったので、大きなパンの出来上がりを想像していましたが、あまり膨らまずいつもと同じくらいの大きさに。。

おかげで、むっちり&トマトが濃厚なパンになりました。






トマトブレッドトマトブレッド カット





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最終更新日  2010年12月10日 23時42分37秒
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