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2026.05.22

珈琲館のホットケーキ

カテゴリ：熊谷市グルメ

これは素直に美味しい、苺ソースも良いけどプレーンで最高
とても久しぶりに寄った珈琲館、ホットケーキが美味しかったので今年２回行ったよ。
※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません。

出来るだけ地元個人店さんを掲載するブログですが、
たまには軽めにチェーン店さんもね… 珈琲館は３月と５月に続けて入店。
素直に「美味しいからリピートした」話です（＾＾）

珈琲館といえば、熊谷市内では月見町と籠原の自衛隊方面にありますが
（この写真は月見町）

まず３月に行ったときは、アリオ深谷２Fにある支店。
お馴染み・ジジイ氏と待ち合わせにて。
何でホワイトデーにジジイと一緒にカフェにいるんだよ（笑）

ここにしたのは、先日の小川町「わらしべ」さんの時と同じく
熊谷では話しづらい話が結構あったので…こういう時に便利な場所かも。
と言いつつ、じつは熊谷の顔見知りさんが店内にいた
（他に誰にも会いたくない精神状態だったので気付かないフリ…
１月～３月は本当に、メンタルひどかったからな～）

オーソドックスな炭火珈琲と、トラディショナルホットケーキ。
綺麗な焼き目のホットケーキは１枚or２枚で選択可。
そこそこ大きめなので、２枚だと結構ボリューミィだね。
でも美味しい、２枚でも軽く食べられる！

表面が少しカリッとして、何もつけなくてもほんのり甘い生地は
この厚さがベストなんだろうな…と思う味と食感。
バターをとかして、たっぷりのホイップやシロップで贅沢に食べても
しっとりジュワ～っとして、とても美味しく引き立て合う。

珈琲館のホットケーキは、けっこう昔に食べたことあったけど
こんなに美味しかったか？　味と食感、たぶんグレードアップしてる
正統派クラシカルなホットケーキを前に、
ちょっとダークな会話を繰り広げるワシら（笑）

ホットケーキは近々もう一度食べたいな。
今度はフレーバーもので！と思っていたところ…
先週、熊谷の月見町のお店に寄る機会が。
今度は１人でフラッと。

いえ実はね、寄ろうと思っていた熊谷のお店がお休みだったので
ここに流れつき…じゃあこの機会に珈琲館再訪！と。
月見町に入るの久しぶり
暑い日だったので、まずは苦味の利いた炭火アイスコーヒー。

今回はホットケーキ１枚にて
「丸ごと苺ソース＆ホイップクリーム」で。
やっぱり焼き目が綺麗だなぁ。

もしかして…写真で見た感じ
１枚でも、バターやホイップや苺ソースは同じ量？
だったら１枚のほうが贅沢に食べられて、嬉しいかも（＾＾）
甘酸っぱい丸ごとの苺がとろ～りとして、
ホットケーキと合わせるとリッチな味わい。

この苺ソースは、余すことなくいただくべし（＾＾）
添えものが多いぶん、食べ応えあったな。

フレーバーものは他に「北海道小豆＆抹茶クリーム」と
「バニラアイス＆チョコクリーム」の２種あり。
制覇したいような、でもプレーンの味わいを満喫したいような。
またいつか行こ。

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