ミモザ日和

2013.08.30
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しょうがと豆

Cpicon 谷中生姜(葉生姜)の豚味噌巻き by 真さん

葉しょうがと合わせると豚肉の脂もくどくなくてさっぱり。
それに味噌も入っているから風味があっておいしい!!
夫も絶賛してましたよ~

甘酢漬けも好きです。

豆のマリネもなくなっては何度も作っています。

バジルソースも。
茹で野菜やアボカド、タコなどにも合いますね。

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自家製なめたけは、3日に1回くらい作ってます。
ピクルス、塩らっきょうも何度目かのリピート。

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それから豆腐アイスも初めて作ってみました。
Cpicon 豆腐アイス by pico@ぷちび

豆腐アイス

ダイエット中の私にぴったりです。
息子は「全然アイスじゃない」って言ってました^^;
しろさんのお豆腐じゃなかったからいけなかったのか・・・
娘はおいしいと言っていました。





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Last updated  2013.08.30 21:50:36
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