2013年09月07日
カテゴリ： おつまみメニュー
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今朝は、本当に涼しい気持ちの良い目覚めでした。
思わず、少し肌寒く感じて、温かい緑茶を飲みました。。。
昨夜は、冷蔵庫の在庫食材で簡単に手軽にぱぱっと作れるおつまみを作りました。
お弁当などに使ったスパムの残りがあったのを思い出して、エリンギとガーリックでソテー。
スパムに塩分があるので、お塩は控えめにして、シンプルにブラックペッパーで。
ガーリックを少し多めにスライスして香りを出して、あとはソテーするだけ。
もちろん、ビールにも合いますが、私は最近日本酒が好きでお供に。。。。
ブラックペッパーを多めにするのが好きで、エリンギとの相性も良かったです。
今夜はブロックベーコン、インカのひとみのじゃが芋、玉ねぎで、
ジャーマンポテトを作る予定です。＾＾；
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Re:スパムとエリンギのガーリックペッパーソテー☆(09/07)
プチ3046
さん
さっき、まいたけを２パック、買ってきました。。。
どうしても、食べたくなっちゃったから。
きのこを使ったお料理が増えて来ましたね。。。
秋ですね～～～。。。
うちも、今日は、きのこと豚とろの炒め物です。。。 (2013年09月07日 16時14分58秒)
どうしても、食べたくなっちゃったから。
きのこを使ったお料理が増えて来ましたね。。。
秋ですね～～～。。。
うちも、今日は、きのこと豚とろの炒め物です。。。 (2013年09月07日 16時14分58秒)
こんばんは。
こうこ＿
さん
Re:スパムとエリンギのガーリックペッパーソテー☆(09/07)
sapuri
さん
Re:スパムとエリンギのガーリックペッパーソテー☆(09/07)
gin&hoku
さん
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