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Misaya0338

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Nov 2, 2016

☆やっぱ食べたかったのでりんごパイ☆

(2)

カテゴリ：紅茶コーディネート

あれ、イギリス旅行は？

以前、渋谷の「紅茶の店ケニヤン」にてアイミティーをいただきましたが
その時「まるごとりんごパイ」にありつけず、
その事が心残りになっていたので
作ってみました。

近所で紅玉が袋売りしていたのでこれはチャンス☆
ケニヤンでは茶葉は購入しなかったのですが
アイミティーはセイロンの茶葉を使っているとの事とだったので
家にあったディンブラで。
多めの茶葉で濃い目に抽出するというシンプルな淹れ方。
またアイスなので砂糖も多めにあらかじめ入れておきます。

多めの茶葉で濃い目に抽出すたものをあらかじめまとめて作っておき
オーダーが入ったら牛乳と合わせてると思われます。
ので紅茶の方はしばらくするとクリームダウン
(アイスティーなどで濁ってしまう事)が起こりますが
どうせミルクを入れてしまうのでそのあたりは気にしなくてもよいのかと。

冷凍パイ生地でお手軽に?と思ったのが手軽にしすぎて
パイ生地若干外れちゃいました汗あったかいりんごパイに生クリームとバニラアイスを添えて
出来栄えはともかく(笑)幸せ～♪

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Last updated Nov 2, 2016 09:14:59 AM
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■コメント

Re:☆やっぱ食べたかったのでりんごパイ☆(11/02)

紫花浜匙さん

こんばんは。
ちょっと見逃してたら、いっぱい記事が上がってる〜。
嬉しい〜♪

しかも、今さっき自分の日記で貧相なパイをアップしたら、
こんなに凄いパイを、自宅でお作りになるなんて。
尊敬です。

素敵なテーブルセンターの上の紅茶とパイ。
写真見てるだけで、豊かな気持ちになります。
私も幸せ♪ (Nov 11, 2016 05:45:49 PM)

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Re[1]:☆やっぱ食べたかったのでりんごパイ☆(11/02)

Misaya0338 さん

紫花浜匙さん
こんばんは。
＞ちょっと見逃してたら、いっぱい記事が上がってる〜。

すいません～大変ご無沙汰していて。
＞
＞しかも、今さっき自分の日記で貧相なパイをアップしたら、
＞こんなに凄いパイを、自宅でお作りになるなんて。
＞尊敬です。
＞
とんでもないです。紫花浜匙さんのほうが
ずっとオシャレですよ。
こちらがお恥ずかしい…。
(Nov 18, 2016 11:15:35 PM)

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