2004.10.09
テーマ： 食べ物あれこれ(49921)
カテゴリ： 食あれこれ
「らっきょう」も、調味品が多い。基本的には、塩と酢と砂糖で十分。
そうなっていないのは、消費者の嗜好と作る側の「こだわり」。
しかし、「真実」は、生産の都合だろう。
構成要素が多いほど、材料の時間変動を調整しやすいと思うからだ。
国産らっきょうのものは見つからず、
これは↓↓↓「らっきょう」が中国産。やや、甘めである。
siroca シロカ siroca おりょうりケトル ちょいなべ ブラック [1L][SKM151K]
そうなっていないのは、消費者の嗜好と作る側の「こだわり」。
しかし、「真実」は、生産の都合だろう。
構成要素が多いほど、材料の時間変動を調整しやすいと思うからだ。
国産らっきょうのものは見つからず、
これは↓↓↓「らっきょう」が中国産。やや、甘めである。
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