2005.11.24
テーマ： スーパーでの出来事！(456)
カテゴリ： 問題食品に遭遇
先日、スーパーで購入した弁当に異物かもしれないものが
混入していたかもしれないと、 書きました 。
その報告に、昨夜、お店の方が来訪されました。
まずは、予定より遅れたことを詫びられました。
２週間の予定が、１ヶ月ですからね。
遅れた理由は、検査に時間がかかったようです。
検査に１週間、対策に１週間と踏んでいたのではないでしょうか。
「固い３ｍｍ程度の固形物」は、推定通り「鳥の骨」でした。
検査方法は、
・大きさの測定と外観の記述（テレビの司法解剖の雰囲気？）
・水に浸漬後の変化観察－＞変化せず
・透過光による観察－＞多孔形様
・一部採取後、酸反応‐＞発泡溶解した
・分光分析－＞対象と酷似
これなら、
金属等が、機械から離脱し混入したり、
石等のあってはならない異物ではないことは明らかでしょう。
店側は、そうであることを懸念し、
検査機関に送ったものと思われます。
対策は、
「検査工程を厳格にする」ということでした。
触診と目視だけでは、再発防止は難しいとは思われます。
因みに、
「ちりめんじゃこ」の異物除去も、似た手順です。
それを模倣することにしたのかもしれません。
ともあれ、個人的には、多少遅れたものの、満点を付けたいと思います。
検査が多忙である検査機関の株は公開されているので、買いたいと思っています。
・ペットボトルロケットの先端部、ノズル、発射台のセットです。
・リモコングリップで離れた位置から発射させることができます。
・発射角度調節ネジで発射角度を変えることができます。
ボディ、ネック、フィンガーボード、玄など、必要な材料はすべてそろっています｡
工具､接着剤､ニスはご用意ください。
混入していたかもしれないと、 書きました 。
その報告に、昨夜、お店の方が来訪されました。
まずは、予定より遅れたことを詫びられました。
２週間の予定が、１ヶ月ですからね。
遅れた理由は、検査に時間がかかったようです。
検査に１週間、対策に１週間と踏んでいたのではないでしょうか。
「固い３ｍｍ程度の固形物」は、推定通り「鳥の骨」でした。
検査方法は、
・大きさの測定と外観の記述（テレビの司法解剖の雰囲気？）
・水に浸漬後の変化観察－＞変化せず
・透過光による観察－＞多孔形様
・一部採取後、酸反応‐＞発泡溶解した
・分光分析－＞対象と酷似
これなら、
金属等が、機械から離脱し混入したり、
石等のあってはならない異物ではないことは明らかでしょう。
店側は、そうであることを懸念し、
検査機関に送ったものと思われます。
対策は、
「検査工程を厳格にする」ということでした。
触診と目視だけでは、再発防止は難しいとは思われます。
因みに、
「ちりめんじゃこ」の異物除去も、似た手順です。
それを模倣することにしたのかもしれません。
ともあれ、個人的には、多少遅れたものの、満点を付けたいと思います。
検査が多忙である検査機関の株は公開されているので、買いたいと思っています。
・ペットボトルロケットの先端部、ノズル、発射台のセットです。
・リモコングリップで離れた位置から発射させることができます。
・発射角度調節ネジで発射角度を変えることができます。
ボディ、ネック、フィンガーボード、玄など、必要な材料はすべてそろっています｡
工具､接着剤､ニスはご用意ください。
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