2016.01.26
テーマ： 食べ物あれこれ(50200)
カテゴリ： 防災・気象・天文
「黒豆甘納豆」に出合ったのは、３０年ほど前です。
通販誌に掲載されていて、高価格だが絶妙の味・食感。
以来、お歳暮に贈ったり、おりにふれ注文してました。
が！ 突然、通販誌から消えてしまいました。
昔のことで、表示が無いので製造者も不明です。
丹波産で、なんとなく無添加だったような．．．
以来、数ある「黒豆甘納豆」を試しましたが不満足。
・柔らか過ぎる！
・甘過ぎる！
・大き過ぎる！
・添加物が入っている！
立川に、かなり満足度の高い品を見つけましたが．．．
そのうち、歯周病が悪化して遠ざかっていました。
藻緯羅は、貧血気味なので鉄分の摂取を心がけてはいます。
とはいえ、鶏レバーだし小松菜だし．．．
スーパーのＰＢに「黒豆甘納豆」↓があるのに気付きました。
添加物入りですが、この「 硫酸鉄 」は貧血治療薬の成分。
多くの黒豆甘納豆に「重曹・硫酸鉄」が含まれています。
品質の安定化の為に使われていると藻緯羅は推測してます。
これなら、貧血改善に、少しは役立つかも．．．と、
購入し試食してみたら、
やや柔らかめ、やや大きめ、やや甘めながら．．．
なかなか、製造者も知られたメーカーです。
ココアに「頭皮湿疹疑惑」もあるということで、
チョコレートの代わりに、常備することにしました。
「 非常食 」の意味合いもあります。
［楽天市場］成城石井酒販 楽天市場店
1,718円
成城石井 国産丹波黒しぼり豆 420g
通販誌に掲載されていて、高価格だが絶妙の味・食感。
以来、お歳暮に贈ったり、おりにふれ注文してました。
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丹波産で、なんとなく無添加だったような．．．
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・柔らか過ぎる！
・甘過ぎる！
・大き過ぎる！
・添加物が入っている！
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そのうち、歯周病が悪化して遠ざかっていました。
藻緯羅は、貧血気味なので鉄分の摂取を心がけてはいます。
とはいえ、鶏レバーだし小松菜だし．．．
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多くの黒豆甘納豆に「重曹・硫酸鉄」が含まれています。
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これなら、貧血改善に、少しは役立つかも．．．と、
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やや柔らかめ、やや大きめ、やや甘めながら．．．
なかなか、製造者も知られたメーカーです。
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成城石井 国産丹波黒しぼり豆 420g
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Re:「黒豆甘納豆」に、貧血改善と非常食役を期待(01/26)
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