2011年04月の記事
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ベルギーワッフルのマネケン Manneken 静岡駅ビルにオープン
厳密に言うと静岡県内２店舗目になるマネケン静岡ASTY店が4月29日オープンしました。県内最初の店舗は足柄ＳＡ内、ということで、住所は駿東郡小山町ですが、「神奈川」のイメージ。実質上の初店舗かな。で、久々の食べログ初投稿を目指しました10人ほど並んでいましたが、手際がいいので大して待たないだろうと列に。特に箱詰めの方、目を見張るほどの速さ、初日なので応援の方でしょうか？70代前後のご婦人がお二人「これって柔らかいの？」「ベルギーのって固いの？」恐らくお二人が想像されていたのはこういうのね。プレーンとアーモンド。こうなってるってことはすぐに食べられるように、でしょうか？でもそんな場所もないので帰ってから少しオーブントースターに。粒々があるので、右がアーモンドだと思いますが、食感以外に味に差はなく…。甘さが勝ってしまっているからでしょう。夫用に柔らかいクリームワッフルも。これはチーズです。赤いのはいちご？彼の感想は「普通」。バニラとカスタードだけど見ておわかりのように、こちらも味の差がない…。こんなに卵を感じないカスタードクリームって初めてかもブログランキングに参加しています。卵族にはちょっと残念な結果だったのね～と思われましたら応援クリックお願いします。 マネケン アスティ静岡店 （洋菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2011年04月30日
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ロイヤルウェディングの日に静岡でも結婚式☆
ウィリアム王子＆キャサリン・エリザベス・ミドルトンさんの挙式に遡ること数時間、わたくしも静岡で後輩の結婚式に。静岡駅からほど近いところにありながらＧＷの喧騒とは無縁の場所です。かわもと工房さんならおわかりね ケイトさんのドレス、マックイーンのデサイナーでしたねっ！！わたしもこれで！（というのは嘘）駿府城の石垣、西門に続いてこちらも仕上がっていました。でも完成は来年の3月らしいです。何故？その先の、壊れていなかった方は水が抜かれてます。その横、目立たぬところに鯉のぼり。県庁のもの？おまけ画像。何かのイベントで見掛けたナイツのお二人。逆からだとＷコロンのお二人や日テレの枡アナが撮れたかも。ブログランキングに参加しています。後輩とウィリアム王子は結婚記念日が同じなのね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月29日
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「コットンくるくる洗顔」by樋口賢介☆モラタメさんから
「もらえる」４種類の美容、健康関連の本の中から選んだのは、美容研究家・樋口賢介氏の「コットンくるくる洗顔」。（自分でも何に応募したのか忘れてた）ちょっと若いころの小室哲哉さん風。内容よりプロフィールに目が行っちゃうBelgische_Pralinesさん、クリックすると大きくなります。そんなことより…この美容法の特徴はクレンジングさえもコットンのみで、水で洗い流さないのです。（コットンを湿らせるのには精製水、或いは水道水を使います）やってみました。最初はちょっと面倒だけど、慣れればいいのかな。コットンは優しく、優しく、くるくるとねブログランキングに参加しています。美容法も美容家も気になる～と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月28日
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紅ほっぺと桜えびで静岡な昼食☆
さくらえびは正式にはどう書くんだろう、とwikiで検索したら「サクラエビ」だった由比湊漁港のHPだと桜えびなので、今回からそちらで。所用で清水に行った帰り、駅の売店で購入。あ、品名にも「桜えびすし」とあります。帰宅後に。清水、というより静岡で最も有名な「末広鮨」の隣にある持ち帰り専門店の「いなりや NOZOMI」製。これ、一度upしたことあるのですが、例に依って見つかりません桜えびの甘味を堪能出来ますが、これだけ量があると、噛むの疲れて来ちゃって…ホーム売店でも売られていることがあります。震災後、商品がなかったのか閉店中でしたが、復活していました。そんな昼のまったりした時間に友人から「摘み立ての紅ほっぺがあるけど、要る？」「要る～～」「じゃあ、半分ずつにしよう」えっ、半分てこんなに？いかにも摘んだって感じでしょそろそろ苺の季節も終わりでしょうか？ 静岡県産【紅ほっぺ】いちご300gx2パック入り【5月8日は母の日】【お見舞い】【母の日ギフト】...価格：3,500円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。静岡に美味しいもの食べに来てみたい～と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月27日
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ためしてガッテンで注目の「深蒸し茶」飲んでます☆
新茶の季節になっても、ためしてガッテンでとりあげられた「深蒸し茶」の人気が続いています。スーパーでも売っていますが、ここは番組で取り上げられた、日本で（人口10万以上の市町村）最も癌に依る死亡率が低いという掛川のお茶を。下の茶色い部分は影じゃなくて茶托です。念のため。健康オタクの夫はもっぱらこちらを飲んでいるのでわたくしは先日の玉露を一人占め 送料無料・ワンコイン静岡茶 深むし茶の名産地 掛川茶100g NHKためしてガッテンで注目の深蒸し...価格：500円（税込、送料込）えっ、500円で送料無料？買おうかな因みに、普通の緑茶をすり鉢でペースト状にしてから熱湯を加えると深蒸し茶と同じ成分になるそうですが、夫に依ると「美味しくない」そうで。お茶の健康効果はまだまだ解明されていないところも多いようですが、毎日3杯以上は飲み、帰宅後にはお茶でうがいをしている我々一家、誰ひとりとしてインフルエンザに罹ったことがありません。（結構長く生きてるけど）お蔵入り画像になりそうなので、茶繋がりで。 このシリーズ、西尾産の抹茶が美味しいので、何もない時に結構重宝しています。 左手なので向き逆です。上が土台のスポンジ。どうやったら出来るんだろう…ってくらい薄かったブログランキングに参加しています。緑茶の効果は計り知れない…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月26日
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竜南の「アプリコット」は町で人気のパン屋さん☆
目白の有名パティスリーと同じ名前のフレンチの隣にいつも賑わっているパン屋さんがあります。友人と上記「エーグルドゥース｝でランチしたあと寄りました。買ったのはこの４種。左の花びら型のがブリュレで、その上がそれに更にりんごを加えたもの。その横が一番の人気商品だという生クリーム入りカラメルりんご。断面です。結構甘いですね～。もうちょっとほろ苦さも感じたい。生地が柔らかいので、シャキシャキしたりんごとの対比が面白い。朝食用にモッツァレッラのパンを。大きな口を開けてるみたいですねパンの中身がカプレーゼ、って感じかな。あ、でも生ハムも入ってました。ここのパン、どれも柔らかくてちょっと甘くて夫好み。いかにも町のパン屋さん、と言う優しい味わいで人気なのがわかります。アプリコット （パン / 長沼駅、柚木駅（静岡鉄道）、東静岡駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0さて、前述「エーグルドゥース」ですが、前回お邪魔したのは３月１日。ほぼ満席で活気がありました。そして一ヶ月後の先日は、最後まで我々と親子らしき２人のみ。あの紳士の姿もなく…。なのでサービス面でちょっと不満は残りました。皆さん、自粛でしょうか？話題のリネン代100円は「義捐金」にされるそうです。ブログランキングに参加しています。今は自粛より消費を優先したい…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月25日
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ゴディバのチョコ、食品スーパーで買えちゃった☆
イースターサンデーに別ブログではホワイトチョコのイースターエッグを。チョコ繋がりでポイント５倍のしずてつストアで買ったゴディバのカレ。グッチみたい購入したのは入江店です。このスーパーの他の店舗では何年か前のバレンタインの頃見たことはありますが、常時置いてるのはここだけでしょう。価格はデパートなどと同じです（そりゃそうね）。カレは85％まであるはずですが、店頭では最高でこの72％まで。ハイカカオダイエットって75％以上ですよね。それならいっそのこと甘めのにしようかなぁ、と思いましたが、これ以外は原材料の最初が「砂糖」。ということは…唯一「カカオマス」がトップに来ているこちらにした次第ですそれでもちょっと甘く感じたけれど～ ゴディバ（GODIVA） チョコレート ギフトコレクションゴディバ カレ アソートメント（16枚入）価格：1,995円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。ゴディバも随分ポピュラーになった、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月24日
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今年の新茶と玉露いただきました☆
静岡茶市場での新茶初取引は月曜日ですが、各お茶屋さんからは既に予約を促すお知らせとともに少量の新茶が送られております。 見るからに瑞々しい早速淹れました。ふわぁ～っと鼻に抜ける新芽の香り、静岡に生まれて良かった、と思う瞬間ですね 【深蒸し茶】【本場静岡県産】老舗からのお取り寄せ／緑輝く深蒸し茶100g☆とろ～りなめらかな...価格：1,260円（税込、送料別）友人からは玉露をいただいてしまいました何回かご紹介している「雅正庵」を経営されている「小柳津清一商店」のものです。玉露は「舐めるように」と申します。ほんのちょっとねいつぞやの起き上がり小法師をアクセントに置いてみました。繊細な玉露は茶葉の量、お湯の温度、量に左右されますね。ちょっと苦味が出てしまいました。でも、舌にいつまでも残る甘味は玉露ならではのもの。早くこのお茶の黄金比率を見つけなくっちゃお茶うけも友人からの提供。2万円分ですあ、楽天にあるんだ ★単価約7.8円x約83個入=650円(税前)★★大金持ちあられ 約83入★【駄菓子】[11/0209]価格：683円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。日本茶を飲んでほっこりしたい、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月23日
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ミラベル、ピュイサンス、リュー・ド・パッシーをパティシェリアにて＋エコール・クリオロのお得情報☆
六本木からは大江戸線で新宿に出易い。当初は伊勢丹のキッチンステージに行く予定でしたが、思いのほかランチに時間が掛かったこともあって、駅から近い高島屋に向かいました。とりあえずパティシェリアへ。人垣で良く見えないし、東京まで出て1時間に1本のひかりに乗りたいので焦って選んだところ…チーズケーキが2つになっちゃったとにかく長時間持ち歩いても大丈夫、が第一条件ですから「スプーンはお入れしますか?」「お願いします」と来たら、車内で食べないわけにはいかないパティスリー・ミラベルのフロマージュ・クリュを。生クリームが多いのかな、かなり甘味は強いです。もうちょっと酸味が欲しいなぁ。土台はジェノワーズのようで、チーズケーキはビスキュイ系が好きです、個人的には。パティスリー リュー・ド・パッシーのノルマンドとピュイサンスのタルト・ポンムは夫と半分に分けました。こんな感じに。断面。リンゴがまるまる入ってる感じでシャキシャキと食べ応えがあります。キャラメリゼの良い香り上の枝の部分＝果梗と言うらしい は何で出来てたのかしら?噛み切れなくて…苦いし。食べ物じゃないならそう言ってねノルマンドは爽やかな酸味で滑らかな食感、美味しくいただきました。さて、このパティシェリアでもいただけるエコール・クリオロ、本日のヒルナンデス!にペニンシュラのペストリーブティック、プレジールと共に紹介されていました。そこでっさきほど録画されたものを確認しましたが、明日、「ヒルナンデス!を見た」と言ってルレ・マッチャを購入された方先着10名にガイアをプレゼントしていただけるそうです。特に言ってなかったけど、本店かと思います。追記先ほどツイッターで確認したところ、本店のみだそうです。更に明日は8周年記念で全品20%オフだそうです。明日行けない方は楽天で☆↑はホールではないでしょう。 【BD】ルレ・マッチャ／プチ・アントルメ店舗受け取り限定※配送不可価格：1,560円（税込、送料込） 『GAIA ガイア』（直径12cm）パティシエの世界コンクール「アントルメ部門」優勝！！キャラメル...価格：2,600円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。いろいろなシェフの味を堪能出来るパティシェリアはやっぱり便利～と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月22日
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千石 一行院の桜と六本木ヒルズからの眺め
昨日紹介したヴォーロ・コズィの傍の一行院です。写真は全てクリックすると大きくなります。ちょっとお邪魔致します。おぅ、これが噂の淡い色合いなので写真だと美しさが伝わりにくいかも知れませんが、待った甲斐がありましたよこの後我々は六本木に向かいます。目的はこちら。 【送料無料】マルセル・デュシャン価格：10,185円（税込、送料別）A/Dギャラリーでは草間彌生展も開催されていましたよ パッケージにもこだわった存在感抜群のアイテム☆草間彌生 YAYOI KUSAMA☆かぼちゃ ハイヒール ...価格：7,329円（税込、送料別）企画展のチケットで展望台にも入場出来ます。東京タワーは目の前。わたくし好みのビル発見 スターバックス スタバ☆東京六本木ヒルズ店舗限定マグ！STARBUCKS スターバックス スタバ☆東...価格：3,360円（税込、送料別） さて静岡の皆さま、静鉄の新静岡駅、綺麗になっていますよ。改札からそのままけやき通り、つまり109や丸井の方に出られます。今秋の完成が楽しみですねブログランキングに参加しています。都会はいろいろな表情を持っている、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月21日
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ヴォーロコズィに3年振りの訪問で西口シェフの料理を堪能♪
やはり桜の季節にお邪魔し「近くのお寺の枝垂れ桜が綺麗なんですよ」と帰り際に教えて下さったソムリエさん（今回はいらっしゃらなかった）。ソメイヨシノよりは少し遅く満開になるその桜を見に行きながらのランチを計画しつつ果たせないこと3年。念願かなっての再訪です。因みにその時のアンティパストミストが食べログのプロフィール写真でした。予約時刻より若干遅れての到着。理由はこちら。走ったので汗だく。とりあえずお水。グリッシーニと揚げたチーズが供される。それ見てたら…「ビールに合いそう」と友人と意見が一致。頼んじゃいました3900円のコース。「突き出しでございます」「おつまみに」「小前菜でございます」と次から次へ運ばれて来て…。価格は前回とほぼ同じです（100円上がってるみたい）が、量は明らかに増えています。細かいことは忘れてしまったけれど、どれも美味しかったですよん。写真はこちらにまとめてあります。途中でお腹いっぱいになるのではと心配になる頃漸くプリモピアットに。友人とシェアするつもりでひとつずつ別のものを頼んだのですが、「特にどちらかがどちらか、というわけではございませんね」と聞かれていました。なので小皿をいただけるとか、最初から分けて下さるとかしていただけるかなと思っていたのですが、別段何もラザーニャのオープン焼き。香ばしくてもっちりとした食感。お肉も美味しい。半分食べたところで友人と交換。タレッジョチーズにポレンタの入ったラヴィオリ。これ、好き～元々このお店のポレンタが好きだったんですけど、間違いないです。チーズのコクとも相まってどんどん進みます。最初にこっちじゃなくて良かった。友人の分まで食べちゃうセコンドは二人とも同じで真鯛のトマトソース。スープ・ド・ポワソンのような味ですね。良い出汁が出ています。そして鯛の火入れは抜群。ソースに浸しても、表面はパリっ、中はしっとり焼き上がっています。西口シェフはこちらでもカンテサンスの岸田シェフと共に「次世代を担うシェフ」として掲載されています。お腹いっぱいだったけど、ドルチェまで堪能致しました。色合いはフレンチと比べて地味ですけど。プロフィール写真、新しくしようかなブログランキングに参加しています。千石まで行く価値のあるお店、と思われましたら応援クリックお願いします。 ヴォーロ・コズィ （イタリアン / 千石駅、白山駅、本駒込駅）昼総合点★★★★☆ 4.0昨日気付いたんですけど、食べログに自動でupされるのはこの評価の前までなんですね。これから途中に挟めばいちいち関係ないところ削除しなくていいんだ。
2011年04月20日
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今西軒のおはぎと紫野和久傳の西湖
友人に依ると、今回の京都展、嘗てない人出だそうです。（みんな、遠出しないのかしら…）それに貢献しているであろうのが、金、土、日の三日間限定で販売された出町ふたばの豆もちと今西軒のおはぎ。今回は時々来る豆もちはスルーしておはぎを。粒餡2の漉し餡1。裏はこんな感じ。漉し餡はとても柔らかく、取り出すだけで壊れてしまいそう。慎重にもたないと。口コミで読んでいたほど滑らかとも思わなかったのですが、上品でおはぎにはもったいないくらいの餡。あっさりして爽やかさすら感じます。ご飯は少なめ、と言うか餡が多いの～～3倍はありますね。でもさらりと行けちゃいます。恐い…。やっぱりおはぎと言うからにはご飯が入ってないとね。これはちょっと物足りなかったもの。今西軒 （和菓子 / 五条駅（京都市営）、四条駅（京都市営）、清水五条駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5京都繋がりで、その前に購入していた西湖を。以前の記事はこちら。今回は辿り着くまでの過程を写真で 更に笹は2枚重ね。 漸く姿を現したそれを見て「ちっちゃ！」 美味しいんですけどね。 西湖 龍井茶【ロンジン茶】中国茶価格：1,200円（税込、送料込）ブログランキングに参加しています。京のお菓子はお上品！と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月19日
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祇園おくむらのおもたせ ビーフステーキと卵のサンドにカレーも☆
昨日のORENO PANと会計は同じでしたが京都の店舗は別のようなので日記も日を改めて。広告で見た1260円のビーフステーキサンドがお目当てでしたが、半分玉子のサンドを見っけ。卵好きとしてはやっぱりこっちでしょ。ふんわり焼き上がった卵焼き、これは好みでした。カクテルソースと水菜（何か京都っぽい）に包まれたビーフはジューシーで柔らかく、舌の上でとろけます。パンもしっとりしてるし、美味しいけど、男性には足りなさそう。一緒にカレーも購入。この写真はまだルー半分の状態ですが、それにしてもお肉は少なめ。原材料見るとかなりいろいろ入ってましてそれなりに複雑な味わい。スパイシーで香りに胡麻化されてる感、無きにしもあらず…。OGINOのカレーと比べると、どうしてもレトルト感はあります。ブログランキングに参加しています。祇園のお店で食べてみたい、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月18日
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ORENO PAN okumura を京都展で☆
20日まで静岡伊勢丹で「京都展」開催中。何点か購入した中で、本日はあの、祇園おくむらプロデュースの「ORENO PAN」を。hagi_hisaさんが召し上がっていた俺のロールケーキを思い出しました。イチヂクはやっぱり買ってしまいますねもっちりした生地で好みですが、イチヂク少ない…。白胡麻のせいで妙に和を感じる。お店も和洋折衷系だし。続いてりんごフリル。紅玉のようで酸味強め。翌日食べたのでちょっとふにゃっとしてしまいました。何と言うか、ただりんごを乗せて焼いたって感じで、もうひと工夫欲しいところ。夫が食べたメロンパン。美味しかったそうです。でも、これの抹茶タイプの評判が良いようなので、次回はそちらを。サンボアの帰りなどに良く前を通った祇園おくむら。こんなに手広くやられているとは知らなんだ。ブログランキングに参加しています。店舗名はちょっと謎…と思われましたら応援クリックお願いします。 ORENO PAN okumura 京都駅店 （パン / 京都駅、九条駅、東寺駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年04月17日
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久しぶりのグリーン車を満喫…のはずが車内でいろいろありまして
EX予約のグリーンポイントが貯まったので、期限が切れる前に消費しようとグリーン車で東京へ。滅多にないことなので少しでも長い時間にしようとこだまにするところが貧乏性やっぱりゆったりしてるわねぇ。このフットレストが楽なのよね。と、4、5列後ろの方から聞こえて来る轟音。爆睡中のお〇じと思われる（でも実は年下かも…）折角のグリーン車なのに～そこへ検札に来た車掌さん。「よろしかったら9号車にご案内しましょうか？」「え、いいんですか？」もうお一方、わたしより更に彼の近い席の女性にも声掛け。でも彼女は「あ、結構です」ええーっ、煩くないんですか？結局わたし一人が移動。車掌さんは検札の度にこの車両の乗客に声を掛けていたものと思われます。皆さん、我慢強いのね。というか彼はいつから鼾を？今度の席は一番後ろ。それでなくても広いのに思いっきりリクライニング。と、ここで失敗に気づく。このワンピのボタン、丸くて大きくて寝ると背中が痛いんですけど後ろですともかく、毛布を下ろして膝に掛け、お昼寝モードに。と、小田原を過ぎた辺りでアナウンス。「ただいま大きな地震があったもようです。東京、横浜で停電です。新横浜の手前で停車致します」ええーっちょうど我らが9号車を廻っていた車内販売に突然行列が出来る。何だかお弁当が売れている～～皆さま、長丁場を覚悟されたのね。わたし、これからランチなんだけど、どうしよう、ノリエットのケーク・オ・ブリュノーでも買っておこうかしら？と思ってるうちに「安全が確認されました。出発致します」じゃあ、やめときますか…。都内某所から待ち合わせ場所に向かっている友人に連絡しようとメール。全然送れません～（ACのCMが頭をよぎる）結局10分前後の遅れで済みました。友人に依ると「停電なんてあったの知らないけど…」京王線は普通に動いていたそうです。皆さんは大丈夫でしたか？ブログランキングに参加しています。たまにグリーンに乗るといろんなことがあるのねと思われましたら応援クリックお願いします。 昨晩から突然楽天ブログからのメルマガが復活。これで古い記事にコメントしていただいてもわかるようになりました
2011年04月16日
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ローソンのウチカフェシリーズ 今度は「アメーラトマトとチーズ」＋プレミアムロール
静岡産紅ほっぺのタルトに続いて、又してもローソンさんが静岡の特産品をスイーツにUchiCafeシリーズの春コレ、18日まではこの「アメーラトマトとチーズのスイーツ」です。今回は静岡産のものかはわかりません。でも産地のほとんどは静岡県内なので可能性は高いかも。となると、買わずにはいられないわたしトマトのジュレの上にアメーラトマトそのものが。ここから上はフレンチのアミューズみたいな味。その下のチーズクリームのプリンはミルク感たっぷり。混ぜても違和感はありません。ただ、ダイスのチーズは…なくてもいいな、いや、ない方がいいかもアメーラといえばikuさん。 独自の栽培技術で甘さたっぷり！栄養価もバッチリ！《アメーラ部会》甘ーい！フルーツトマト★...価格：2,860円（税込、送料別）フランボワーズとピスタチオ、という二大好物のプレミアムロールがあったのでついでに購入。例の、スプーンで食べるやつです。ピスタチオはそうでもないけれど、フランボワーズは濃いですよ～。ピスタチオのペーストはBABBIのものだそうです。でもやっぱりフォークで食べたいな。ケーキ食べた気がしません。確かにクリーム柔らかいのでフォークだと食べ辛いんですけどね。ブログランキングに参加しています。この日記では静岡の特産品をいろいろ知ることが出来る、と思っていただけましたら応援クリックお願いします。
2011年04月15日
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奥沢「CUPIDO」の義捐金対象セット購入しました☆
友人から「シニフィアンもいいけどクピドならデイリーに使えるよ～」と聞いていた奥沢のARTISAN BOULANGER CUPIDO。普段配送料の掛かるものは買わないわたしですが、義援金対象のお任せパンセットがあったので購入しました☆わぁい、届いたぞ～既に良い香りが漂っています。一番安いセットですが、それでもハード系はひとり食いになるので多い。冷凍も出来るけど、一応近くの友人に事情を話すと「あら、だったら買わせていただくわ～」と。えっ、いいの？じゃあと半分こ。何が入っているのかわからないのでHPの写真と照らし合わせながらですけど、左上は明らかにフィグ。（上の写真だと左下）この白イチジク、甘味が強くて濃い味。イチジク族には堪えられないものがありましたバームクーヘンさんが買われた時よりたっぷり入ってる気がする。その横（↑では右下）は酸味もあったし、ライ麦色から考えてパン・ド・セーグルではないかと思います（違ってたら済みません）。気持ち良く気泡が入っていた左下はカンパーニュかな。こちらのは良くある丸型ではないようです（上では右上）。もうひとつはノワエレザンでしょうか。友人はこれが一番気に入ったようです。確かにローストした胡桃の香ばしさ、カリッとした食感で美味しい。ただわたし、レーズンはあまり好きじゃないので…。ＳＳほどではないにしても、どれも噛むほどにしっかりした粉の旨味を感じます。時間が経っても急激には味が落ちないのも高ポイント。ヴィエノワ系も美味しい、との口コミを読んだこともあるので、また機会があったら食べてみたいです。2000円で2300円相当入っています。義援金込だから高くなるのかと思ったら違うのね。ただ、代引きのみなので送料と合わせると3000円近くなりました。まぁいいや、このくらいはねブログランキングに参加しています。美味しくいただいて募金も出来るのは嬉しい、と思われましたら応援クリックお願いします。 アルチザン・ブーランジェ・クピド （パン / 奥沢駅、緑が丘駅、自由が丘駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年04月14日
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大宰府名物「かさの家 梅ヶ枝餅」を。そして管公とわたし…
19日まで静岡松坂屋でかさの家の梅ヶ枝餅が実演販売されています。…と言っても、5個入りからの販売のようで、熱々のものをその場でビニールに入れているようですね。帰宅後でもまだ温かかったけれど、パリパリ感はなくなってると思ったのでオーブントースターで復元してからいただきました。ビ二ール外し忘れてこれじゃ梅の焼き印がわかりませんね。冷凍保存だと一ヶ月もつそうですよ。個包装だとそのまま出来て便利かも。焦げた部分が香ばしいですね～。味としては焼いた餅に餡子が入ってるという、そのまんまの味です夫は大宰府で食べたそうです。やっぱりそれが一番でしょうね。ikuさんが召し上がったのは寺田屋さん。で、↑のコメントにも書いたのですが、わたくし、高校生のとき、道真公と恋仲になるが大宰府に左遷される彼と泣く泣く別れる…という夢を見たことがあります。何故か今でも鮮明に覚えています。受験勉強でおかしくなっていたのかも知れませんそんな元彼を訪ねる旅をいつかしたいと思う今日この頃…。かわもと工房さん今日行って来ましたよ。でも…桜、あまり映ってないんですけど。去年より木が増えてますいつもクリックありがとうございます。お蔭さまで昨日はblogramの松坂屋ランキング5位でした！ お食事処 かさの家 （和食（その他） / 太宰府駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2011年04月13日
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「駿府城の桜」と東静岡のガンダム消えちゃった☆
駿府城の桜、満開だそうです。見ごろは今週末まで（日曜は雨の予報）。外壕の方はだいぶ散ってしまいました。半分散って、半分残って桜に埋もれるビール缶。もうっ、捨てないでよっ。水鳥が遊びに来ていました。クリックすると大きくなります。柳と桜。んもぅっ、だからゴミ、捨てないでっ桜を愛でつつ東静岡へ。ガンダムは…影も形もなかったちょっと前はこんな可哀そうな姿でした。こちらでは解体の過程が見られます静岡市を訪れた際にはベロタクシーが便利です～（何か無理矢理感…）。ブログランキングに参加しています。ガンダムは永遠に心の中に…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月12日
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鶴屋八幡のどら焼き「舞鶴」と日本三大銘菓の「鶏卵素麺」
嵐のように去って行った先生を見送ってから、実はもう一度鶴屋八幡の売り場に戻っていました。他にも買いたいものがあったんです。さすがにそこまではね…。まずは朝食にもなりそうなものは…ってことでどら焼き。舞鶴の名の通り、鶴の焼き印が。ちょっと甘めでした。「普通に美味しいどら焼きかなぁ」と思いつつ食べ進むと、最後に舌に残る淡い蜂蜜の味わいに、妙に惹かれるものがあり、ずっと口の中で弄んでいたくなりましたしかし、甘さでいったらこちらっ！卵大好きなわたしはもともとこの「鶏卵素麺」に執着が。これまで食べたことのあるものは長崎や博多土産でしたが、鶴屋八幡さんにもあるんだ～、これは買わねばと。黄金色に輝いています「適当な大きさに切ってお召し上がりください」って言われるのが一番困るの。「今日の分はここまで」って決めて欲しいさて、いただきましょう。うわぁ、やっぱり卵だぁ～～～でも…やっぱり甘い。どこのを食べても甘いの。このお菓子はこれだけ甘くないとダメなんだろうか…。熱々の糖蜜の中に卵を流し込み束ねるそうです。「製品の性質上、容器に蜜が溜まりますので…」確かに。持つだけで手がべっとりするものね。クリックすると大きくなります。どなたか、甘くない鶏卵素麺をご存知でしたらご一報を。（でもやっぱり、時間が経つとこの甘さが欲しくなってしまうのよね…。）この鶏卵素麺、日本三大銘菓に入ったり入らなかったりするのですが…。そもそもポルトガル伝来のお菓子ですよね？あ、石村萬年堂にもあるんだ。 鶏卵の黄身を素麺状に蜜煮した秘伝の菓子で、日本三大銘菓のひとつと称せられています。ゆでず...価格：1,050円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。だからわたしはコレステロールが高いのね、と思われましたら応援クリックお願いします。 鶴屋八幡 （和菓子 / 梅田駅（阪神）、東梅田駅、梅田駅（大阪市営））昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年04月11日
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鶴屋八幡のわらび餅、いただいちゃった♪
東日本復興を願う茶会、日曜の本日は大盛況。とても入り込めなさそう。お菓子だけ買って帰ろうっと。静岡には店舗のない鶴屋八幡のものを。 ［鶴屋八幡］和菓子詰合せ(763845/286)価格：2,100円（税込、送料別）わたしの前の人が大量買い。お稽古で使うのかしら？と思っていると突然振り向かれて「あらっ、〇〇ちゃん！」「えっ、せ、先生…、お休み中なのでは？」「家でくたくたしてるのも飽きゃってね、再開してるのよ～、あなた、何故来ないの？」「だって連絡いただいてないし…」「そうだったぁ～？」「あなた何買うの？」「わらび餅でも買おうかと」「あ、この人にわらび餅ね、このカードで一緒に」「い、いえ、あの、わたし、自分で…」の声はかき消される。一緒にイタリア旅行した際、我々が「先生」と呼ぶので同じツアーの方から「何の先生？体育か何か？」と言わしめたお人なのである。「じゃあ急いでるからまたね、お稽古来てよ～」と嵐のように去って行った。と思いきや、他もちょっと見てエスカレータで下りながら1Fを俯瞰すると、別のお弟子さんとまだ談笑中の先生がそこに帰宅後早速開けました。本当は6個入りです。ぷるんぷるん。黒糖の甘味が咽喉の奥までつるりんと伝わって行きます。これはお抹茶といただきたいお菓子。わらび餅って何となく夏のイメージですが、こちらは通年でしょうか？一幸庵さんのは逆に夏場はないんですよね。鶴屋八幡の記事、以前あんパンをupしたことがあるのですが、見つからず…。鶴屋吉信とは特に関係のない、大阪の歴史ある和菓子屋さんです。本日仕事で遅くなります。お返事は明日に。（Kasuminさんなら何かわかるわね…）派遣初「帰りはタクシーで」と言われました（基本、交通費は出ません）ブログランキングに参加しています。休養してるのはわたしの方だったのね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月10日
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テオのケーキを持ち込み可の鷹匠「favori」で☆
イートインのないパティスリーに寄ると、サントノーレのようにもち運びし辛いもの、すぐに食べたいもの、さてどうしようと悩みます。そんな時、鷹匠にあるブティック兼カフェ「favori」のようなお店があるととても便利。すぐそばのショコラティエ テオで「サンフォ・テオ」を購入。そのままお店に。センスの良いオシャレなマダムがお出迎え。「奥のテーブルにどうぞ」。あ、草間彌生！思わず声に出してしまいましたマダムと「いま大高画廊で草間彌生展」やってますよね～と話が弾んでしまいました。 ★ランコム×草間彌生★草間彌生 YAYOI KUSAMA×LANCOME ランコム☆オリジナル メイクアップ 2...価格：20,790円（税込、送料別）コーヒーはブレンドのみ。「あのぅ、ケーキ持って来たんですけど」と言うと速やかにお皿とフォークを。 このサンフォ・テオは以前にも記事にしています。大好きなロータスのビスケットが添えられています 1杯目は500円。2杯目からは350円でした。お代わりしちゃった。カップもチェンジ。 エースさんはもっと酸味の効いたものがお好きなようですが、わたしは満足。（そもそもそんなにコーヒーの味、わからない…）確かにあっさり系で飲み易いですね。マダムとお嬢さんらしき若い女性のお二人で切り盛りされています。置かれている商品もセンスが良く、しかも意外と手頃な価格。また行きたくなりましたわたしが来日の度にコンサートに出掛ける（ようとする）ほど好きなこの3組。 震災の影響で左2組は公演中止。右は6月。大丈夫かな…。彼らはいずれもイギリス人。そんな中、フランス人指揮者シルヴァン・カンブルランは予定を早めての来日。「原発の利便性も危険も世界が共有する。日本だけを特別視、来日を中止した同僚に失望」と（誰のことをおっしゃっているのかは存じません）。ジェーン・バーキンも来日してコンサート。サルコジ大統領も来ていたし、アレヴァを有するフランスの方は原子力に対する認識が高いのでしょうか？あ、ジェーンはフランス長いけどイギリス人だった…。オークションに出されたバーキンのバーキン、欲しかった ブログランキングに参加しています。持ち込み可のカフェが増えると嬉しい♪と思われましたら応援クリックお願いします。 favori （カフェ・喫茶（その他） / 新静岡駅、日吉町駅、静岡駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年04月09日
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東日本復興を支援する駿府各流大茶会は静岡伊勢丹にて12日まで
今週、伊勢丹のチラシが入らなかったのは駿府各流大茶会を開催すべきかどうか悩まれていたのでは、と勝手に推測しておりますが結局売り上げを支援金に、ということでまとまったようです。それならばわたしも協力しないわけには時間がなかったので一席のみ購入。お釣りは横の募金箱に。チャラーーンと響き渡る音。中はすかんすかん？（皆さま、募金疲れのように感じる）そもそもこの茶券、前売りで先生方に廻っていますから、当日券はあまり売れないのですよ。わたしもいつもなら先生（ただいま休養中）からいただいてます。表千家の席にギリギリで入れました。畳にはお着物の先生方。お茶の世界ではわたしの年齢でも若輩者。椅子席で首を長くしてお点前やお道具を見ます。写真は全てクリックすると大きくなります。万葉風炉先屏風山の辺。輪島塗の長板の上に水指は皆貝、海松貝。明珍作の飾り火箸。お菓子は月ヶ瀬さんの「胡蝶」。びよ～んと良く伸びます（やりませんよ）。甘めなのでお抹茶には合いますね。右から茶器は弘悦作の浜松棗。正玄作竹の茶杓。お正客さんの楽茶碗。次客さんは京焼。松地紋平蜘蛛釜に菊桐蒔絵の炉縁。久しぶりに良いお道具を拝見させていただきました床飾りは人だらけで撮れませんでした会場外では昨日ご紹介した堂島お抹茶ロールや紫野和久傳の西湖、（記事見つからず…）静岡には店舗のない鶴屋八幡のお菓子も売られています。行きに撮った浅間神社の桜、満開でした ブログランキングに参加しています。お抹茶を点てると心が洗われると思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月08日
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堂島お抹茶ロール（銀座 瑠璃） 静岡伊勢丹にて販売中☆
今週は伊勢丹通信がなかったので意外と知られていないのですけど、駿府大茶会に合わせて銀座 瑠璃の「堂島お抹茶ロール」が売られています。名前でおわかりのように、もちろんあのモンシュシュ系列です。コンセプトは「贈りもの文化」ということで、箱も綺麗です。ハーフサイズで840円。ちょっと高いかなぁと悩んだのですけど、パティスリーのものはもっとするし、余ってるみたいだし、この機会にと購入。しかし、帰宅後に開けてみると…ちっちゃ写真撮り忘れたのですけど、両脇に保冷剤を入れてあるので取ったら想像以上に小さかったんです。測ると9cmでした。横幅があるからまだ見栄えは悪くないのですけど。因みに1本だと1575円。堂島ロールらしくたっぷりのクリーム。二種類の抹茶が練り込まれているとのこと。苦味も感じられて美味しいのですけど、ちょっととろとろし過ぎなのでは？ナイフを入れると生地にそこそこ弾力もあるのでぐちゃぐちゃと飛び出しますお店では綺麗にカットされてるけどどやるんだろ？hagi_hisaさんが紹介されている播磨屋ステーションと同じビルですね。銀座でちょっとひと休み、という時には重宝しそうです（播磨屋はタダだけど…）。追記前述hagi_hisaさんにに依ると、播磨屋ステーションは現在ドリンクのみ無料。おかきは1皿200円、こわれおかきは100円だそうです。ブログランキングに参加しています。1本だと18cmあるんだろうか…と思われましたら応援クリックお願いします。 銀座 瑠璃 （和菓子 / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年04月07日
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コンディトライ・ノイエスの薔薇のパウンドは東急文化村「ザ・ミュージアム」にて5月22日まで☆
桜スイーツが続きましたが、本日は薔薇でございます～。シュテーデル美術館展の会場で購入したのはストロープワッフルだけではありませんでした。美術展に行くと有名パティスリーののスイーツが売られていることが良くあります。わざわざお店に行かなくても買えるのは便利このうえない。特にコンディトライ･ノイエスのような、地方在住者にとってハードルの高い場所にあるお店のものはと思ったら渋谷にカフェバーオープンしていた！と思ったら3月31日で移転のため閉店気を取り直して…。会場で見つけたそれは、紛うことなきノイエスのマーク。この美術展とどういう関係があるのかはわかりませんがとにかく薔薇のパウンドケーキ。ぽわぁ～んと周囲に薔薇の香りが漂う既に気持ち良くなったところでナイフを入れます。表面はガリっとしたアイシングのしっかりした甘さ。生地はそれほどしっとりはしていませんが、日が経つにつれて馴染んで行きました。ノイエスは好きなお店ですけど、若干当たり外れがあるのは否めないところ。クリスマスに食べたシュトーレンは美味しかったぁ～「ザ・ミュージアムに関するブログ」に自分のが出ていてびっくり（30日のところ。現時点で下から3つめ）。家族で眼鏡さんの記事は3月22日。ブログランキングに参加しています。行き易いところに出店してくれると嬉しい…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月06日
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エコール・クリオロの「さくらケーキ」で本日も家庭内花見☆
楽天から「今月で切れる期間限定ポイント」の案内が来たのは3月31日えーっ、いつももっと早く教えてくれるよね～と焦る（しかもメール見たの午後10時頃）買おうと思っていた本は「在庫なし」。ううん…、そうだ当分中目黒方面には出掛けないし、送料掛かるけどポイントで払えばいいからこれにしよ。じゃーん済みませんが、カット面はこちらでご覧下さい。2人だと一気にホールはきついので、届いた時点で半分に分けてしまった関係上、断面がちょっと汚かったので…。サントスシェフの「和」素材の使い方には定評がありますが、これも期待を裏切らない内容。以前は桜を扱った洋菓子って、単に桜の香りづけだけ、みたいなものが多かったけれど、最近は違いますよね。色合い的にも好まれるのか、桜と抹茶のお菓子は多いけれど、上品な桜の花のナパージュ、ふんわりとした桜ティーのムース（紅茶色も綺麗）、お馴染み西尾産の抹茶が使われた微かな苦味の抹茶クリームにダコワーズ生地、どれをとっても好みです。これ、使われてるのね。ひとつひとつも美味しいけれど、上からすとんとフォークを下ろして一度に食べるとまた格別さすがスイーツ番長もお薦めの桜スイーツですね。エコール・クリオロでは被災地にひとつひとつメッセージの入ったロールケーキを送られるとのこと。楽天イーグルスが行うイベントで配られるようです。平岩理緒さんも「被災地にお菓子を」と奔走されていました。ルース駐日大使も以前チョコを配っていましたが、甘いものって疲れも取れるし幸せな気持ちになれる、と信じています。「支援は続ける、でも自粛はしない、消費はする」との平岩さんのつぶやきにとっても共感した今日この頃。あ、売り切れだ、↑わたし、結構紹介したからね（笑）。冷静になると、ポイントでこういうもの買っておけば良かったとちょっと思ったりもしますまぁ、それはそれ、これはこれブログランキングに参加しています。花見は自粛せずにどんどんやりたい（家でも外でも）～と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月05日
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松江 彩雲堂の「花さくら」 そしてふるさと納税…
木曜からの駿府大茶会を前に松平不味公好みのお菓子を扱っている「彩雲堂」の「はな桜が売られていました。（松坂屋の時は風流堂が出るんですよね）完璧にまんまるじゃないところが可愛い生地は薄くて一見羊羹のような餡子がぎっしり。でも漉し餡なので甘みは強い方ですけど、これくらいの方が抹茶には合いますね。つくね芋が練り込まれているややねっとりした生地、もう少し桜を感じさせてくれると嬉しいのですけど。透けて見えるほどたっぷりの餡ですね～。さすがにこんな風に（←済みません、フォト蔵、いま見られないかも…）はみ出てはいないなかなか配分が決められず、被災者のもとには渡っていない義援金ですが、直接特定の地域に送りたければ、ふるさと納税という方法もありますね。手続きなどは若干面倒な点もありますが。わたし、勘違いしていたのですが、別に、そこの出身者でなくても良いのですね。市町村単位でも送れますが個人的に繋がりのある岩手県の大船渡と山田町は、まだHPが復旧していませんでした。http://bit.ly/g312fB先日、無理かな、と思いつつも生協のおうちCO-OPで大船渡銘菓「かもめの玉子」を注文しましたが、やはりダメでした。（念のため時々見掛けた伊勢丹にも行きましたがありません。）清水に「大船渡」って小料理屋さんがあって何回か行きました。女将さん、どうされているかしら…？ブログランキングに参加しています。義捐金は継続が大事、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月04日
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ロックフォール・ガブリエル・クーレをNIKKA「鶴」とともに☆
ブルーチーズの中でも一番好き♪と友人が勧めてくれたロックフォール・ガブリエル・クーレ。あ、これこれ。もちろん青カビの香りはしますが、臭い、というほどではなく、夫でも大丈夫でした。ミルクの濃厚な味わいと上品な塩気、これは美味しいわぁ～と食べ進んで行ったら…うっ、段々辛くなって来た全てが強いのです。でも食べ終わってみると「意外と食べ易かったわ」と思えるのが不思議。さて、チーズのお供は…サンボア以来ニッカの「鶴」にハマっていた夫。あんまり置いてる店ないんだよなぁと嘆いていましたが、義父の一周忌に書斎を整理していたところ「あれ、これ、鶴じゃない？」そうだ、鶴だっ！陶器のボトルもあるのよね。鶴もちゃんといるし。早速行きつけのスナックに持ち込んだ夫、居合わせた紳士から「これはいいですね～、僕、ニッカ党なんですよ」と言われたそうな。その方にこちらの見学をお薦めしたい。ブログランキングに参加しています。灯台下暗しだったのね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月03日
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ベー・ドゥ・リヨンの「がんばれ、日本」的なチョコを食べながら…
たまたま今年のサロン・デュ・ショコラのテーマが「ジャポン」だったのでベー・ドゥ・リヨンからこんなチョコが出ていました。一旦どこかに下げられたものの、いまだに静岡伊勢丹地下で売られていて賞味期限を見たら7月19日このまま置かれていたらどんどん劣化して行くし…行商人を待たずに購入致しました。13日付英紙「インディペンデント」の表紙を思い出しました。自宅にて開封すると、既にだいぶ柔らかくなっていました…。いわゆるホワイトチョコのような牛乳感はなく、これはフランスでもチョコに分類されるだろう、という味。純粋なカカオバターだからでしょう、真っ白じゃなくて琥珀色なんですね。アーモンドがほのかに香り、口の中でバニラと一体になります。我が故郷清水にある海釣り公園（メガフロート上）が、汚染水を貯水するため神奈川での内部整備を経て、福島第一原発に向かうことになりました。東電の要請を受けて即断した小嶋静岡市長（現在清水も静岡市）、任期終了間際の大仕事（？）でしたね。結局行くことのなかった公園ですが、少しでもお役に立てるのならブログランキングに参加しています。世界からのエールに応えなければ、と思われましたら応援クリックいただけると嬉しいです。
2011年04月02日
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ランベリー L’EMBELLIR の桜のクグロフはお口の中が和洋折衷☆
ランベリーのクグロフは2回食べてその美味しさは良く知っている。でも、この季節にのみ作られる桜のクグロフは未食でした。（去年はこの時期移転中で販売なかったのよね）リベルターブルを予約する前に、実は先にクグロフを注文しておいたのです。ランチは「どうせ行くのだから」と決めたようなもの。これがその念願のここのクグロフは和三盆を使用しているのでもともと「和」のテイストも感じられたのですが、これだと更に増しますね。たっぷりの桜の葉、塩漬け、春の息吹を感じます。日頃から郷土愛に溢れる日記を書き続けているわたしですが（笑）、こちらの桜はもちろん、静岡県産でございます。何かでシェア100%との記事を読んだこともありますが、さすがにそれはないかも。でも伊豆地方が圧倒的な生産地であることに間違いはありません。シンコさんも使って下さっていたのね。静岡市の桜はだいぶ満開に近づいて来ました。こちらの神社の桜はこのカフェの窓から見られます。 クリックすると大きくなります。ブログランキングに参加しています。どんなことがあろうとも桜は毎年必ず咲く、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月01日
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