緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年12月25日
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帰宅したわたしを待っていたのは素敵なクリスマスプレゼント

差出人のお名前 を見て「うわぁっ

早速開けました。   
 箱の中身は何だろなぁ~

20081225123704.jpg

それは、こんなに可愛いお菓子たちハート

20081225123930.jpg

左の袋の中はロマンチックな☆型のクッキー「シルフィード」。

20081225124449.jpg
早速ひとつ摘まんじゃった。
サクサクした食感で優しい甘さ。少し揚げてあるのかと思ったんですが、
ご本人の 今日の日記 に依るとそうではないようで。

そして楕円形の「きび砂糖フィナンシェ」も。
後から見たガレットさんからのメールに「1日2日置いた方が美味しい」と。
た、食べちゃいました

既に充分美味しいですけど、この後更に良くなるのですね。
では残りは同じく置いた方が良いとの「抹茶のフィナンシェ」と一緒に後日。

「ガレット・ブルトンヌ」は「湿気ないうちに」
とのことなのでこちらも早速いただきます。
先ほどのフィナンシェもそうでしたが、舌に軽く塩の味が残ります。
これがとっても良いアクセントになってます。

全体にガレットさんらしい、家庭的なのにプロの技が光ったお菓子でした。

ほんとにありがとうございました。
楽天ブログやってて良かったです

し、しまった、今日はクリスマスケーキ食べるんだった。
夕飯食べられなくなりそう。

順調に行ったらこの後ケーキのupをします。

ではまた後ほど(?)





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最終更新日  2008年12月25日 18時36分23秒
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