緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2015年02月15日
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カテゴリ: 中華・焼肉
泊まったホテル 近くにも鼎泰豊 はあったけれど、銀座店限定の「トリュフ入り小籠包」が食べたくてキラリトへ。
実はお正月に行くことになっていたのですが、わたしが 体調を崩してしまい …今回リベンジとなりました。

エレベータで一緒になった30代後半くらいの関西弁の男性2人組。
4Fで降りて行きました。もしかして エッグスンシングス
(この時間なら入り易い気がする)

我々は8Fまで。21時は過ぎていたかな。それでも前に1組待ってました。
席に着く前に渡されたメニューで大体決めておきました。

とにかく、何はなくともトリュフ入りは食べなくっちゃ。
値段を見ると1個500円近い。これは…ひとり1個で…。

トリュフ入り小籠包


黒っぽいの透けて見えます?

トリュフ入り小籠包

食べる前からトリュフの香りがしてたけど。

がぶっ、あつっ、うまっ
ここまでトリュフが入って濃厚だとは思わなかった。元々ここの小籠包はもちもちでジューシーだけれど。


焼き餃子も銀座店限定らしいです。

焼き餃子


パリッというか、ちょっともちっとした羽根でした。美味しいけど、小籠包には敵わない。

焼き餃子


台湾A菜の炒め物。ちょっと青いものも欲しいなと思って。

台湾A菜の炒め物

料理はそんなに量多くないイメージだけど、想像通り、一人でも平らげられる量でした。
この台湾A菜って苦味があって癖になる味ですね。どこで買えるんだろ?


だいぶお腹いっぱいにはなったけど、どちらからともなく「小籠包、もう1個行っとく?」ぽっ

結局、またトリュフ入りを頼んでしまいました。

P2100021

向こうに見えるのはスペインタパス料理のPAEZOですが、カノビアーノの 植竹シェフが監修されたパエージャ があるとか。


2回目はちょっと余裕が出来たので

トリュフ入り小籠包


ビールも飲んでひとり2500円くらいでした。
量を調節すればあらゆる時間帯に使えて便利なお店です。

鼎泰豊 銀座店 台湾料理 / 銀座一丁目駅 京橋駅 宝町駅

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.9



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最終更新日  2015年02月15日 19時15分38秒
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