緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2017年07月26日
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カテゴリ: 関西グルメ
価格高騰につきうなぎパンでお茶を濁したこともあったけれど、今月いっぱいで期限切れとなる伊勢丹の株主優待分がまだ残っていたので、今年はたん熊北店のうな重を予約してました。

と言っても一人前。夫と二人でいただきます。

IMG_1552 (002)

横は下鴨茶寮の鰻巻き。ついでに購入。
ふわっと出汁の利いた卵に鰻ハート

下鴨茶寮の鰻巻き


さてうな重の方はこんな入れ物に。
黄色い紐を引っ張ると蒸気が。8分ほど温まるのを待ちます。

たん熊北店のうな重


こういう時の8分って長い…

たん熊のうな重


鰻はもちろんなんだけど、ご飯が美味しかった。そして山椒も。
こういうところが老舗なのかな?

たん熊のうな重


生石灰と水が入っていたのでした。

たん熊


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最終更新日  2017年07月26日 00時24分58秒
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