緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2020年06月25日

バターが香らないバターバトラー

(6)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13131)

カテゴリ：生ケーキと焼き菓子

静岡伊勢丹に限定で来ているバターバトラー。
JR東日本のおみやげグランプリ第一回で総合グランプリの商品だそうです。
売り場でもそのことを延々と伝えられましたが…。

一回食べたことあったなぁ。その時はそんな名前だと知らず、マーガリンっぽい、と思った程度でした。
改めてパッケージをみると
「ご主人さま、こちら、バターが主役のお菓子でございます」。そうなんだ。

バラで買いたかったけど最低が４個入りで。お土産がコンセプトなんで箱入りしかないんですね。
そして一個が小さいから。

右がバターバトラー。左がガレット。これも最低が９個入りで。一口サイズだからでしょうか。
何故ガレットも買ったのかというと、食べログで好みが似てる、と思ってる方がガレットの方がバター感があって美味しいと書かれていたから。

さて、フィナンシェ。フィナンシエ（金融～金塊）という名前を無視するかのようなスクエア。

袋を開けるとバターの香り…じゃなくてメープルの香りかな。
表面のカリっ、はなく、あくまでしっとりふんわり、歯応えなし。
こういう食感が好きでマーガリンが苦手じゃない人ならいいと思う。
確かにガレットの方がバターが感じられました

原材料を見ても一目瞭然。箱、早々と捨てちゃったのでこちらで。
ご存じの方も多いと思いますが、原材料は重量順ですから。フィナンシェの方はバターより食用油脂が先に来ています。

バターバトラーニュウマン新宿店（ケーキ / 新宿駅、新宿三丁目駅、代々木駅）

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