最近飲んだワイン

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

1176512

HOME | DIARY | PROFILE

2009/01/17

(4)

テーマ：ワイン大好き！(32434)

カテゴリ：ワインプローベ

先週のキャンパスにある池の様子。
厚い氷が張っていた。
ここ数日、やや寒気が緩んできている。

最近飲んだワインから。

2007 Schloss Lieser Riesling QbA trocken (Schloss Lieser/ Mosel)
緑家さんはかなり辛口に評価していたけれど、抜栓…ではなく、スクリューキャップなので開栓直後の印象はモーゼルのリースリング辛口としては悪くない。酸とタンニンが強いので一般受けはしないかもしれない、と思った。しかし二日目は凡庸で、前日の印象との落差が印象的。三日目は果実味がやや復調したものの、二本目を買う気にはならなかった。いずれにしても完熟しきっていない収穫を用いたものと思われる。グーツアプフュルングなので自家醸造には違いない。

2006 Iphofer Julius-Echter-Berg, Silvaner Spaetlese trocken S (Wgt. Hans Wirsching/ Franken)
ヘヴィ級シルヴァーナー。クリーミィで濃厚、複雑。完熟したザクロ、カリンなど、明らかにリースリングとはひと味ちがう。貝殻石灰質土壌らしいたっぷりとしたミネラル感とうまみ、アロマティックでアフタも長く、14.5%のアルコール濃度がグラス2杯目くらいからじわじわと効いてくる。3杯飲んで轟沈しそうになるが、辛うじて踏みとどまることができた。バリック仕立てのシャルドネとも充分張り合えるであろう力強さと懐の深さ。

2007 Baden Spaetburgunder Rotwein Edition Fritz Keller (Aldi Sued)
ドイツのディスカウントスーパー最大手、アルディがバーデンのVDP加盟醸造所オーナー、フリッツ・ケラーに委託して仕立てたシュペートブルグンダー。6.99Euro。暗めのルビー色、控えめだが中身の詰まった香り、ミディアムボディ、調和のとれたクールな果実味、良い意味でドイツらしくなくピノ・ノワール的。ドイツの赤には白とも赤ともつかない中途半端な赤や、どうしようもなくやぼったい赤もあるが（何度試飲せずに買って後悔したことか!）これはしっかりとピノ・ノワール。木訥で実直なタイプの。この価格でこの品質なら文句なし。

2007 Riesling Classic (Wgt. Gebrueder Ludwig/ Mosel)
安定して高品質なリースリングをリリースする若手醸造家の造るワイン。複雑さはないがまとまり感のある黄色いフルーツ、ほどほどに飲み応えがありアロマティック。モーゼルのスタンダード。

2001 Geheimrat J Riesling Spaetlese trocken (Wgt. Wegeler/ Rheingau)
エレガント。凛と背筋の伸びたリースリング辛口、熟成香はほんのり、酸とミネラルのバランスも良好。落ち着いて食事とともに楽しみたい。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう