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2006年06月の記事
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ベルギーワッフル。
クオカさんで購入したワッフル粉を使っています。今まではホットケーキミックスをワッフルメーカーで焼いてたのですが『ワッフル粉』だとさぞかし美味しいのだろうと購入してみました。一番最初の感想は、、、え～！？ホットケーキミックスのが全然美味しい～。でした。でも、せっかく購入したので、勿体無いしもう一度焼いてみようと、レシピを見たら・・・ヒョエ～～！！生地を醗酵しなきゃいけなかった。（みたい）よく読まずに、、材料を混ぜるだけだと思ってた（私の悪いところ）なので、今度はレシピ通りに、きちっと作ってみたら、ん～～～美味しいい。。1度目の粉っぽい味はなく、バターがよくきいてて、やっぱりホットケーキミックスとは違う。良く考えたら、今まではカタチはワッフルでもホットケーキだったんだよね。。。そして3度目はメープルシュガーを混ぜてみました～。
June 26, 2006
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毎日が後悔。
タイトルどおり、私は毎日、後悔している。アタマでは充分分かってるのに。。。もっと上手に（という言い方はへんかもしれない）気持ちをラクに子育てが出来たらどんなにいいだろう。子供たちを怒っては毎夜、後悔・・・。まだ3歳と1歳なのに、こんなに強い口調で、きっと顔だって怖いだろうし、、、。それでも、何かあると『かぁちゃん～見て～。』『どうしたの？かぁちゃん？』と寄ってきてくれる。息子は昨夜、夢で何度も泣いてた。きっと私のせいだ・・・。私だって泣きたい。自分でしてる事なのに子供が可愛そうだ。2人とも、とっても愛してるし、かけがえのない存在。大切なのに、母親の私は、どれだけ子供達の心を傷つけてるだろう・・・。もっと微笑みたい。
June 20, 2006
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てるてる坊主～てる坊主～。
数年ぶりに照る照る坊主をつくりました。子供たちは初めての、ヘンテコリンキャラ？に興奮？して何個作ったことでしょう。その夜はベッドに持って行き、一緒に寝てましたが、、、（カワイイ～）今朝は、せっかくなので外に吊るしてみました。いつもは、ここにスモーク用のニジマスが、ぶら下がってます（笑）下の娘は、お唄が大好きで覚えたての『てるてる坊主～』を口ずさんでました。明日は晴れ？でしょうか？
June 11, 2006
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リトルカブがやってきた。
先週末購入したカブが我が家にやってきました～！独身の頃、欲しかったリトルカブ。あれから8年・・・まさか乗れるとは。と、いっても私は原付初心者。しかもスクーターより少し難しいらしいとか？今週末は特訓です。でも、もともと主人の釣りの為に購入したのです。それと、移住を機に車を手放すので、帰国した際の足がないと不便だし～という理由で。主人は黒×シルバーのカラーが欲しかったらしいですが、何故か乗らない私の希望を聞いてくれこのカラーにしました。水色がとってもキュート！！いつか乗リこなせるようになるかしら？？主人は私が乗るときはフルフェイスのヘルメットに手袋にサポーターをする事。など言ってましたがそんな格好でカブに乗ってる人なんていないよ～～～とにかく子供たちも大はしゃぎの夜でした。
June 8, 2006
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マシッソヨ！～トウモロコシ～
娘の大好物トウモロコシ。スーパーでも見かけるようになりました。今日はカタチが悪くて値引きされたトウモロコシを2本購入し、おやつに蒸しました。そして娘はモグモグと味わい「マシッソヨ」と言ったんです。ビックリ！来月2才を迎えるのですが、日本語はだいぶ上手に話してきたな～と関心してたのだけど、ま・まさか韓国語で～～！？「おいしい！」なんて言う？でも、ちゃんと分かって言ってるんですよね。娘には『お父さん』 『お母さん』 『美味しい』 『ごめんね』 『こんにちは』くらいしか教えてないのんですけどね。私もまだその程度ですが・・・（笑）先を越されないように頑張らないと！！
June 7, 2006
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思い出づくり～遠足～
先週は息子の幼稚園の親子遠足がありました。よく晴れた夏日で翌日は具合悪くなってしまいました（私が）主人も一緒に参加したので家族4人全員で参加しちゃいました！久々の遊園地です。なんか思い出づくりしてるってカンジでした。普段見る事のできない外での息子の様子に主人と感動してました。いっぱい、お友達も出来てるようで、いろんなお友達が息子に声をかけてくれてました。夏休み前に、もうお別れなんだよね・・・。せっかく出来たお友達。息子はどう受け止めるのでしょう・・・。少しせつなくなりました。
June 7, 2006
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台無しになった畑。
先先週だったかな、、の雨つづきで裏の畑は何日も水びたしで。。。せっかく芽がでてきた所も含め、もう一度、土をならし直しました。ショックでした・・・。石垣の間から、チョロチョロ流れでる水は止まらず、しまいには、せせらぎまで聞こえてました。なんとか対策をしなければ！！
June 6, 2006
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ニジマスのスモーク。
最近大きめのニジマスを釣ってくるようになりました～。努力のたまものでしょうか？？燻製機を買ったので、昨日は2度目のスモークをつくりました。サクラのチップでスモークするのですが、香りが良く、とっても美味しいんです。1度目は、あまり上手に出来たので実家にも送り大好評でした！！主人が釣りをするようになってから、魚を調理するのが楽しくなってきました。次回はぜひ写真も載せたいと思います。
June 6, 2006
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