だんごのひとりごと

だんごのひとりごと

2011.07.19
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カテゴリ: グルメ
本日のパスタ♪

今日は台風でお買い物に行くのもちょっとね~、って感じでした。
ちょうど両親からお庭でとれたお野菜をたくさんもらっていたので、
冷蔵庫に残った半端なお野菜を全部まとめてパスタにしてみましたよ。
自分で言うのもなんですが、とっても美味しかった~

たっぷり夏野菜とタコのパスタ
たっぷり夏野菜とタコのパスタ

料理名:タコのパスタ
作者: ★だんご★

■材料(2人分)
パスタ / 180~200g
ニンニク / 1片
お刺身用の蒸しタコ / 150~200g
玉ねぎ / 1/4個
きゅうり / 1/2本
茄子 / 1/2個
トマト / 1/2l個
塩 / 小さじ1/2
オリーブオイル / おおさじ3

■レシピを考えた人のコメント
具を細かく切るので火がとおりやすく短時間でできます。麺にも絡みやすくなります♪

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Last updated  2011.07.19 22:55:30
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