日本酒のちワイン、ときどきおつまみ
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リンベルのカタログギフトイタリア編に突入 今日はロゼですボディ ★★☆☆☆酸味 ★★★★★甘辛 ★★★★☆ 辛い香味 ★★☆☆☆ フルーティよりだが、力価は低いVilla Trasqua Trasquanelloトスカーナ地方のサンジョヴェーゼのロゼワインですね結構酸味強く、辛いワインでしたトマト系に合わせたく、鶏肉と野菜のトマト煮をチョイストマト缶1缶 野菜は人参、玉ねぎ、茄子適量味付けはウスターソース大さじ2と、いつものの茅乃舎の野菜だし似るだけなので、特に工夫していません茅乃舎 野菜だし 8g×5袋 茅乃舎だし かやのやだし 出汁 だしパック 万能だし 国産原料 無添加 だし汁 粉末 ポイント消化 久原本家 だし汁 粉末 お試しこの日はチーズもテーマでカマンベールチーズとさけるチーズでロゼワインを楽しみました酸味と塩味のマッチングが良さげ
2021.06.21
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