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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2020.08.06
テーマ： 今夜のおつまみ(2189)
カテゴリ： おつまみ
赤ワインに合うアボカドレシピの紹介です。
アボカドとクリームチーズのサラダ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070016447/
クリームチーズ+マヨネーズ+黒コショウ。
マヨネーズは少ないほうがチーズの風味を殺さなくて良いです。
前回の アボカドとりむねのマヨネーズ和え 、見たいにするとダメです。
アボサバ
https://cookpad.com/recipe/5612528
わさびとオリーブオイルという、珍しい組み合わせですが、結構おいしかったです。
鯖の水煮缶に上記を入れるだけというシンプルな料理。
残りの鯖は サバサラ にしてます。
このおつまみが一番おいしいかったですね、玉ねぎとマヨネーズあればできます。
アボカドとクリームチーズのサラダ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070016447/
クリームチーズ+マヨネーズ+黒コショウ。
マヨネーズは少ないほうがチーズの風味を殺さなくて良いです。
前回の アボカドとりむねのマヨネーズ和え 、見たいにするとダメです。
アボサバ
https://cookpad.com/recipe/5612528
わさびとオリーブオイルという、珍しい組み合わせですが、結構おいしかったです。
鯖の水煮缶に上記を入れるだけというシンプルな料理。
残りの鯖は サバサラ にしてます。
このおつまみが一番おいしいかったですね、玉ねぎとマヨネーズあればできます。
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