暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



ブロッコリー
＜アブラナ科＞


秋まき栽培のブロッコリー。

春まきブロッコリーに比べて～

秋から冬にかけて育てるブロッコリーは、

中心の花雷を切り取っても、わき芽が次々と 大きくなり、

長期間収穫を楽しむことができるありがたい～選手です。

7月に種まきして～9月にプランターへ植え付けました。

植え付けから～約２ヶ月かかって、やっと・・・


じゃぁ～～～～～ん


ブロッコリー６ posted by (C)根岸農園


こ～んなに、外葉が大きく広がって～成長しています。

前回、 小さな頂花蕾がでたころに2回目の追肥をしてから2週間くらいで～

さらに、大きく成長して、いよいよ収穫時期のようです。




ブロッコリー２ posted by (C)根岸農園



花蕾が充実して、固くしまったころに収穫します。

ちょっと、良いタイミングを見逃しちゃったかな？

少し間延びしてしまったようですが・・収穫してみましょう。

ブロッコリー３ posted by (C)根岸農園

ブロッコリー４ posted by (C)根岸農園

花雷の直径が10～15センチくらいになったら、ＯＫ

包丁などで先端を少し斜めに切り、収穫します。

（収穫後の切り口から細菌が入ってしまわないよう、切り口に水がたまらないように）


頂花蕾を摘心することによって、ワキから小さな花蕾が出てきます。

これを側花蕾といい、次はこれをどんどん生育させるようにします。




ブロッコリー６ posted by (C)根岸農園


頂花蕾を摘心した後に追肥を行うと側花蕾の生長が良くなります。

秋～冬の間は、このワキからの小さな花蕾の収穫を、

長く楽しめるよう頑張りましょう。




ブロッコリー７ posted by (C)根岸農園


菜園から～緑のブーケをもらったみたい～

ププッ （￣m￣*）

なんか嬉しい気分ですね




ブロッコリー３ posted by (C)根岸農園


大きなブロッコリーは収穫してしまったけど・・

もう少ししたら～

こんないっぱいわき芽から、小さなブロッコリーが楽しめるかも。

お楽しみに～









「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。

いつも皆様の応援に感謝しております。
そして
毎日の励みとなっています



にほんブログ村




人気ブログランキングへ





blogramランキング参加中！

早生ミョウガ　地堀苗　500g　（入荷予定：11月頃）

秋ミョウガ　地堀苗　500g　（入荷予定：11月頃）