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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
ころたん(サカタのタネのミニネットメロン
<ウリ科>
皆さんはもう~「ころたん」をおぼえてくれたでしょうか?
<ころたんとは?>
2011年デビューのミニネットメロン「ころたんR」は、
サカタのタネが、約10年間の歳月をかけて開発したのが、ころたんです。
愛らしいコロコロとした姿で 家庭で作れる手のひらサイズ、クセのない甘さ。
大きな葉が日ざしを遮ってくれるので、緑のカーテンにもおすすめ。
ここ数年「メロン栽培」の中ではダントツ人気のころたんです。
発売後から大人気で、すぐ完売しちゃって売り切れ店続出なんですよ~♪
<ころたんの特徴>
1.小さくて黄色い、ちょっと変わったメロン
プランターでも手軽に栽培できる果重300~500g、やや偏平のミニメロン。
きれいなネットが入る黄金皮と鮮やかな緑色の果肉のコントラストが美しい。
2.たくさん収穫できる!
収穫の目安は開花後45~50日程度で、コンテナ栽培では1株あたり2~4果、
露地での地ばい栽培では8~10果収穫できます。
3.甘くて食べごたえは十分
糖度は約15度で、ウリ科特有のクセがなくさわやかな甘みが特徴。
タネの部分が少なく皮が薄いので、可食部が多いです。
4.育てた人だけが味わえるおいしさ
家庭で収穫するので、おいしい「完熟メロン」が味わえます。
また食べごろで収穫できるので、追熟の必要がありません。
収穫から10日ほどおくと、さらに風味が増します。
(サカタのタネより)
<植え付け時期>:5月上旬~中旬頃。
十分気温が上がる頃に植え付けますが、朝晩気温が低い場合は
苗をビニールなどで覆って管理します。定植時・・・地温16℃以上
<植え付け方法>
株もとに水がたまると病気になりやすくなるので、
ポット土の表面が出るように浅めに植えつけます。
プランター栽培なら深型プランターで、1株が目安です。
<仕立て方・摘心・製枝・誘引>
親づるは本葉3枚で摘芯します。
摘芯後、生育のよい子づるを1~2本残し、
各子づるの8~10枚めまでの葉から出た孫づるは早めに取り除き、
それ以降の孫づるを伸ばして実をつけさせます。
根の領域が限られているため、果実をつけすぎると
過度に負担がかかり枯れることがあります。
果実がピンポン玉くらいの大きさになったら、1株あたり2~4果に絞ります。
(雌花は孫づるに着きます)
<人工受粉>
確実な着果のためには人工受粉が必要です。
雌花が咲いた日の午前9時までのできるだけ早い時間に行います。
雄花を摘んで、花びらを取り、花粉をむき出しにさせた状態にしたら、
雄花の花粉を~雌花の柱頭にチョンチョンと軽くすりつけます。
<追肥の時期>
植えつけ後2~3週間後と、受粉が成功した果実がピンポン玉くらいの大きさになったときに
1株あたり化成肥料を10g程度施し、その後は生育状況を見ながら
必要ならば2週間ごとに施します。
<水やり>
水やりは土が乾きすぎないよう、こまめに行ってください。
*病害虫 日当たり、風通し、水はけのよい場所で栽培して、病害が発生しないようにします。
<収穫時期の見極め方のタイミング>
開花後45~50日で果実が熟してきます。
1.果実の色を確認してみよう♪
収穫適期のころたんは、果皮が 濃い黄色
をしています。
レモン色のような薄い黄色の果実はまだ熟しいないのでもう少し我慢して待ちましょう。
2.果実のヘタのつけ根にひび
収穫適期になると、ヘタのすぐ近くのつけ根に
「離層」と呼ばれるひびがくっきりとでてきます。
3.ヘタから今にも落ちそう!
「離層」ができるとしだいにヘタから果実が自然にとれそうな状態になります。
自然に落ちれば完熟ですが、衝撃でころたんに
傷がついてしまう可能性があります。
ネットなどで果実を保護し、自然に落ちるのを待ってもよいでしょう
自然に落ちる前に収穫したのなら~
<追熟>
収穫して2~3日ほど常温にて追熟をしてみよう~。
果重300~500g、糖度は約15度もあるそうです。
さわやかな味で、甘くて美味しい~♪
綺麗なネットが入る黄金皮と、鮮やかな緑色の果肉が特徴のころたんです
<食べ頃のサイン>
食べごろは、香りが強く、お尻の部分に弾力を感じる頃。
食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やして食べます。
自家製ネットメロンのお味は~いかがかしらん?
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