PR
Calendar
Category
お話
(110)収穫祭（料理・一品おかず）
(349)小さな菜園（8坪農園）
(128)畑栽培：ホームファーマー
(920)葉山農園（サポーター）
(1224)農園主のつぶやき
(496)ハーブ（ルッコラ・バジル・紫蘇）
(139)水耕栽培/スプラウト栽培
(50)干し野菜・野菜の保存方法
(26)勝手に食べログ
(80)トマト（アイコ・ミニ・大玉）
(81)とうもろこし
(55)サツマイモ・安納芋
(48)ブロッコリー（茎・カリフラワー）
(132)ニンジン・ゴボウ
(75)さといも
(46)落花生・枝豆・ささげ
(76)ピーマン・ししとう・トウガラシ
(72)ハクサイ
(36)ナス・米なす・白なす
(43)きゅうり
(39)キャベツ（芽・赤）・プチヴェール
(108)オクラ・花オクラ
(41)スイカ・メロン・ペピーノ
(45)春菊・菜の花
(37)ほうれん草・スイスチャード・ビーツ
(58)かぶ・コールラビ
(72)にら
(21)大根（ラディッシュ・聖護院・コウシン）
(75)じゃがいも
(65)たまねぎ・ネギ
(107)いちご
(61)ツルムラサキ・オカワカメ
(12)サヤインゲン・モロッコ・シカクマメ
(59)ズッキーニ・そうめんカボチャ
(54)アスパラガス
(11)かぼちゃ・コリンキー
(57)ゴーヤ・キワーノ
(23)他（ｱｼﾀﾊﾞ・ﾓﾛﾍｲﾔ・ﾜｶﾒ）
(10)小松菜・チンゲン菜・からし菜
(63)レタス
(72)菜園計画・土のリサイクル・自然農薬
(20)ソラマメ・ヒヨコ豆
(60)サヤエンドウ・スナップエンドウ
(69)自然薯・長芋・ヤマイモ
(28)健康野菜
(341)果実（ブルーベリーなど）
(90)葉もの野菜（ミズナ・タアサイ）
(71)イタリア野菜
(2)ベランダ
(16)モニター
(144)畑の虫ﾀﾁ・敵ﾀﾁ
(8)Freepage List
2017年05月28日
カテゴリ： 農園主のつぶやき
おはようございます。
プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
2017年5月26日からは七十二候の一つ
『紅花栄（べにばなさかう）』 です。
紅花栄（べにばなさかう）とは、
紅花の花が咲きほこる頃。
紅花は古代エジプト時代から染料や口紅として利用されていました。
他には食用の油として、花びらの水に溶ける黄色の色素と、
水に溶けない赤の色素から、紅色がつくられます。
山形県や埼玉県が主な産地となっています。
（お天気.com より）
さすがに～我が家の屋上には、紅花はないですが・・
↑
桑の実(マルベリー)です。
養蚕で知られる桑の木に実る果実は、別名「マルベリー」と呼ばれます。
ラズベリーと見間違う？ほどの赤や黒紫色をしており、
甘みと酸味のバランスがよいことから、
ジャムやお酒などに加工して楽しまれるのが一般的？！
桑は、交雑がしやすく、たくさんの品種があるようで、
実の大きさや甘みと酸味のバランスは様々です
一般的には、糖度8～15度ほどのものが多いですが、
品種改良によって糖度25度を超えるものもあるそうです。
（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
生のまま食べると、ブルーベリーよりも酸味が少なく、
甘みが強いと感じる方が多いようです。
小さな粒がたくさん集まった形で、
中の汁が手や服につくとなかなか取れないので、
食べるときは注意が必要です。
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
☆～屋上菜園の様子～☆
すっかり～畑の作業で大忙しで、
なかなかカマってあげられなくなってしまった
屋上菜園の野菜たち。
私なら～すねて、
実すら着けてあげなくなってしまいそうですが・・
我が家の子たち（野菜苗たち）は、出来た大人のようです。
ナス苗たち・・。
茄子紺の色が美しい～！！
ぷりっとした一番果は・・
さらにピカピカ、お見事です！
（親バカ？・・笑）
ピーマン苗です。
まだまだ、背丈が低いながらも～
一番果を生らすとは・・・健気で、涙ものです。
感動しちゃいますよね～♬
(TωT)ウルウル
☆～屋上のプランター収穫野菜～☆
＜5月下旬＞
＜収穫野菜１＞
桑の実（マルベリー）
＜収穫野菜２＞
新ジャガ（春ジャガイモ）
＜収穫野菜３＞
ナス（今季、お初収穫）
＜収穫野菜４＞
ピーマン（今季、お初収穫）
＜収穫野菜５＞
キュウリ（今季、お初収穫）
＜収穫野菜６＞
ダイコンの間引き菜
＜収穫野菜７＞
リーフレタス
＜収穫野菜８＞
＜収穫野菜９＞
ソラマメ（今季、終了～）
＜収穫野菜10＞
プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
2017年5月26日からは七十二候の一つ
『紅花栄（べにばなさかう）』 です。
紅花栄（べにばなさかう）とは、
紅花の花が咲きほこる頃。
紅花は古代エジプト時代から染料や口紅として利用されていました。
他には食用の油として、花びらの水に溶ける黄色の色素と、
水に溶けない赤の色素から、紅色がつくられます。
山形県や埼玉県が主な産地となっています。
（お天気.com より）
さすがに～我が家の屋上には、紅花はないですが・・
↑
桑の実(マルベリー)です。
養蚕で知られる桑の木に実る果実は、別名「マルベリー」と呼ばれます。
ラズベリーと見間違う？ほどの赤や黒紫色をしており、
甘みと酸味のバランスがよいことから、
ジャムやお酒などに加工して楽しまれるのが一般的？！
桑は、交雑がしやすく、たくさんの品種があるようで、
実の大きさや甘みと酸味のバランスは様々です
一般的には、糖度8～15度ほどのものが多いですが、
品種改良によって糖度25度を超えるものもあるそうです。
（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
生のまま食べると、ブルーベリーよりも酸味が少なく、
甘みが強いと感じる方が多いようです。
小さな粒がたくさん集まった形で、
中の汁が手や服につくとなかなか取れないので、
食べるときは注意が必要です。
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
☆～屋上菜園の様子～☆
すっかり～畑の作業で大忙しで、
なかなかカマってあげられなくなってしまった
屋上菜園の野菜たち。
私なら～すねて、
実すら着けてあげなくなってしまいそうですが・・
我が家の子たち（野菜苗たち）は、出来た大人のようです。
ナス苗たち・・。
茄子紺の色が美しい～！！
ぷりっとした一番果は・・
さらにピカピカ、お見事です！
（親バカ？・・笑）
ピーマン苗です。
まだまだ、背丈が低いながらも～
一番果を生らすとは・・・健気で、涙ものです。
感動しちゃいますよね～♬
(TωT)ウルウル
☆～屋上のプランター収穫野菜～☆
＜5月下旬＞
＜収穫野菜１＞
桑の実（マルベリー）
＜収穫野菜２＞
新ジャガ（春ジャガイモ）
＜収穫野菜３＞
ナス（今季、お初収穫）
＜収穫野菜４＞
ピーマン（今季、お初収穫）
＜収穫野菜５＞
キュウリ（今季、お初収穫）
＜収穫野菜６＞
ダイコンの間引き菜
＜収穫野菜７＞
リーフレタス
＜収穫野菜８＞
＜収穫野菜９＞
ソラマメ（今季、終了～）
＜収穫野菜10＞
|
＆ | 
|
新タマネギ
☆～桑の実＆イチゴのジャムづくり～☆
手作りのジャム・・
作ってみようかなぁ～♬
穏やかな日曜日になりますよう～に☆
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。
毎日の励みとなっています
人気ブログランキング
にほんブログ村
レシピブログのランキングに参加中♪
よろしければクリックしてくださいね♪
☆～桑の実＆イチゴのジャムづくり～☆
手作りのジャム・・
作ってみようかなぁ～♬
穏やかな日曜日になりますよう～に☆
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。
毎日の励みとなっています
人気ブログランキング
にほんブログ村
レシピブログのランキングに参加中♪
よろしければクリックしてくださいね♪
|
|
|
|
|
|
|
|
|
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[農園主のつぶやき] カテゴリの最新記事
-
父のお雑煮☆2021年 2021年01月03日 コメント(8)
-
母のおせち料理☆2021年 2021年01月02日 コメント(16)
-
2021年☆謹賀新年～牛舎より運を込めて♪ 2021年01月01日 コメント(18)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
