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2020年11月01日
カテゴリ： 畑栽培：ホームファーマー
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター1年生” による実習レポートです！
今日から11月～！！
11月1日は、灯台記念日、犬の日、紅茶の日、すしの日、本格焼酎の日、泡盛の日、
点字記念日、川の恵みの日、野沢菜の日、石勝線開業の日、東武鉄道創立記念日、
明治神宮創建の日、山手線環状運転開始の日となっています
（ニッポン旅マガジン より）
ｵｫｫｰ！！w(*ﾟﾛﾟ*)w
なんだか～わくわくしそうな11月がスタートです♪
☆～葉山農園風景～☆
＜長ネギ苗植え付け地 × 第2弾ホウレンソウ種まき地＞
＜ピーマン苗植え付け地 ＆ 第3弾キャベツ苗植え付け地＞
＜第2弾ブロッコリー × 第３弾ハクサイ苗＞
＜カリフラワー苗 × 第5弾ブロッコリー＞
＜第1弾の秋キャベツ × 第1弾ブロッコリー＞
＜第2弾キャベツ苗 × 空芯菜お片付け地＞
＜秋ジャガイモ × 秋ジャガイモ＞
＜第３第４ブロッコリー×第１第２ハクサイ×葉物野菜など×芽キャベツ×オクラお片付け＞
＜キクイモ苗 × 菊芋苗植え付け地＞
☆～本日の作業風景～☆
この日は、 10月27日。
約1週間前の作業風景のお話です。
前回は、 長ネギ苗の植え付け&耕運機作業 などを行いましたが、さて今回は～？
＜長ネギの溝にワラを入れよう～＞
苗を植えた溝を土で埋め戻さずにワラを敷くのは、
長ネギの根が多くの空気を必要とするためです。
土を厚くかけると根が窒息して育ちが悪くなるので、ワラで通気性を保つのがポイント。
ワラを入手できなければ、乾燥させた雑草などで代用してもＯＫ．
＜水溜りができやすい畝間にワラを入れよう～＞
先週まで水浸しが続いていた ジャガイモの畝間
今ではすっかり水は引いてはいますが、少しでも乾燥するよう藁を敷きました。
＜正月菜（餅菜）の種まきをしよう～＞
＜正月菜（もち菜）とは＞
もち菜は明治時代より尾張地方で栽培されている伝統野菜です。
別名正月菜とも呼ばれ、尾張の正月の雑煮には欠かせない野菜として親しまれています。
小松菜に似ていますが、小松菜よりも葉の色が淡くやわらかいのが特長です。
（らでっしゅぼーや より）
正月菜（餅菜）は、小松菜の仲間でアブラナ科。 旬は１２月～翌１月。
＜種まき時期＞：３～６月、８～１１月。
発芽温度は２５℃、発芽日数は３～５日、生育適温は１５～２５℃。
今回は、「正月菜（もち菜）」&「ホウレンソウ」の種まきをしました。
＜正月菜（もち菜）雑学？＞：お正月に向け餅菜を栽培しよう！
餅菜は、古くから愛知県尾張地方、岐阜県美濃地方で栽培されており、
この辺りの武家の雑煮では餅菜のみの具として、
「餅」と「菜」を一緒に摘まんで食べる慣わしでした。
これは、「名（＝菜）を持ち（＝餅）上げる」という縁起担ぎだったと言われています。
（ＪＡ にしみの より）
ｵｫｫｰ！！w(*ﾟﾛﾟ*)w
わざわざこの時期に”正月菜（もち菜）”を種まきするには、理由があったんですね～♪
＜ピーマンを収穫しよう～＞
ピーマンの苗を植え付けたのは、 5月中旬頃
そろそろ～収穫も終了かな～？っと思うと・・次々と花が咲き実をつけはじめます。
この繰り返しが続いていて~一向に撤去作業ができません。
もう少しガンバッテもらお～と思います。
＜コマツナの様子を確認しよう～＞
コマツナの種まきをしたのは、 10月上旬頃
大きくなってきました♪
収穫までは～あともう少しかな？
＜第１弾のホウレンソウを確認しよう～＞
第1弾のホウレンソウの直まきをしたのは、 10月初旬頃。
コチラも大きくなってきました。
次回には、収穫してもＯＫかな？(ｏ'艸')ｸｽｯ
☆～本日の収穫野菜～☆
お正月まであと2か月弱。。
今年は特に1年の終わるのが早く感じられそう～。
無事に新年を迎えたいものですが。。
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明治神宮創建の日、山手線環状運転開始の日となっています
（ニッポン旅マガジン より）
ｵｫｫｰ！！w(*ﾟﾛﾟ*)w
なんだか～わくわくしそうな11月がスタートです♪
☆～葉山農園風景～☆
＜長ネギ苗植え付け地 × 第2弾ホウレンソウ種まき地＞
＜ピーマン苗植え付け地 ＆ 第3弾キャベツ苗植え付け地＞
＜第2弾ブロッコリー × 第３弾ハクサイ苗＞
＜カリフラワー苗 × 第5弾ブロッコリー＞
＜第1弾の秋キャベツ × 第1弾ブロッコリー＞
＜第2弾キャベツ苗 × 空芯菜お片付け地＞
＜秋ジャガイモ × 秋ジャガイモ＞
＜第３第４ブロッコリー×第１第２ハクサイ×葉物野菜など×芽キャベツ×オクラお片付け＞
＜キクイモ苗 × 菊芋苗植え付け地＞
☆～本日の作業風景～☆
この日は、 10月27日。
約1週間前の作業風景のお話です。
前回は、 長ネギ苗の植え付け&耕運機作業 などを行いましたが、さて今回は～？
＜長ネギの溝にワラを入れよう～＞
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苗を植えた溝を土で埋め戻さずにワラを敷くのは、
長ネギの根が多くの空気を必要とするためです。
土を厚くかけると根が窒息して育ちが悪くなるので、ワラで通気性を保つのがポイント。
ワラを入手できなければ、乾燥させた雑草などで代用してもＯＫ．
＜水溜りができやすい畝間にワラを入れよう～＞
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先週まで水浸しが続いていた ジャガイモの畝間
今ではすっかり水は引いてはいますが、少しでも乾燥するよう藁を敷きました。
＜正月菜（餅菜）の種まきをしよう～＞
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＜正月菜（もち菜）とは＞
もち菜は明治時代より尾張地方で栽培されている伝統野菜です。
別名正月菜とも呼ばれ、尾張の正月の雑煮には欠かせない野菜として親しまれています。
小松菜に似ていますが、小松菜よりも葉の色が淡くやわらかいのが特長です。
（らでっしゅぼーや より）
正月菜（餅菜）は、小松菜の仲間でアブラナ科。 旬は１２月～翌１月。
＜種まき時期＞：３～６月、８～１１月。
発芽温度は２５℃、発芽日数は３～５日、生育適温は１５～２５℃。
今回は、「正月菜（もち菜）」&「ホウレンソウ」の種まきをしました。
＜正月菜（もち菜）雑学？＞：お正月に向け餅菜を栽培しよう！
餅菜は、古くから愛知県尾張地方、岐阜県美濃地方で栽培されており、
この辺りの武家の雑煮では餅菜のみの具として、
「餅」と「菜」を一緒に摘まんで食べる慣わしでした。
これは、「名（＝菜）を持ち（＝餅）上げる」という縁起担ぎだったと言われています。
（ＪＡ にしみの より）
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わざわざこの時期に”正月菜（もち菜）”を種まきするには、理由があったんですね～♪
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＜ピーマンを収穫しよう～＞
ピーマンの苗を植え付けたのは、 5月中旬頃
そろそろ～収穫も終了かな～？っと思うと・・次々と花が咲き実をつけはじめます。
この繰り返しが続いていて~一向に撤去作業ができません。
もう少しガンバッテもらお～と思います。
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＜コマツナの様子を確認しよう～＞
コマツナの種まきをしたのは、 10月上旬頃
大きくなってきました♪
収穫までは～あともう少しかな？
＜第１弾のホウレンソウを確認しよう～＞
第1弾のホウレンソウの直まきをしたのは、 10月初旬頃。
コチラも大きくなってきました。
次回には、収穫してもＯＫかな？(ｏ'艸')ｸｽｯ
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今年は特に1年の終わるのが早く感じられそう～。
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