April 9, 2006
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(42696)
カテゴリ： お家のご飯・おやつ
先ほど我が家にこんな包みがとどきました。
ユーハイムさんの ケーニヒスバームクーヘンでございます～。
４月８日１０時にユーハイムの○○さんが焼き上げてくださったというお手紙つき。
古い配合帳にしたがって発酵バターとマジパンを使いしとり感を出すためにメープルシュガーをつかいました。
カール･ユーハイムが８０年前に精魂込めて焼き上げたドイツのやり方で樫の木で円錐形の芯棒をつくり古式ゆかしく焼き上げました。
バームクーヘンは長寿繁栄のシンボルだそうだからお誕生日にはちょうどいいのかな？
と、じらしておいて～～
中はこんな感じ～
開けるとあま～～い香りが漂ってきます。
バームクーヘンがこんなにかぐわしいものだなんて～！
高さ３０センチ、重さはずっしり
早く食べたいな･･･食べたいな・・・
ユーハイムさんの ケーニヒスバームクーヘンでございます～。
４月８日１０時にユーハイムの○○さんが焼き上げてくださったというお手紙つき。
古い配合帳にしたがって発酵バターとマジパンを使いしとり感を出すためにメープルシュガーをつかいました。
カール･ユーハイムが８０年前に精魂込めて焼き上げたドイツのやり方で樫の木で円錐形の芯棒をつくり古式ゆかしく焼き上げました。
バームクーヘンは長寿繁栄のシンボルだそうだからお誕生日にはちょうどいいのかな？
と、じらしておいて～～
中はこんな感じ～
開けるとあま～～い香りが漂ってきます。
バームクーヘンがこんなにかぐわしいものだなんて～！
高さ３０センチ、重さはずっしり
早く食べたいな･･･食べたいな・・・
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最終更新日
April 9, 2006 05:20:13 PM
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