日比埜日記

最近お茶漬けにハマってるうp主です_(._.)_

なにせまだまだ寒い正月です、、、あったかいごはんの美味しさは格別☆彡

♪おうちで1分？らくちん茶漬け♪

あったかいごはん（食べたい量） + お茶漬けの素（ごはんに見合った量） + 熱々のお茶（お好みの汁加減） ←茶碗1杯分に対してお茶漬けの素1/2～1/3袋がうp主的目安です。だって濃いからね！

が基本形。そこにおうちにある食材を追加するだけ！

今回は + 焼いた白身魚 ものせてお茶をかけて、 炒り白ごま＆大葉の千切り をトッピングしました～。ふわっとシソの香りが漂うわ焼き魚の香ばしいにおいがするわでﾆﾔﾘ。

！ポイント！　なにかメインとなるたんぱく質を足すとインスタント味から格段にレベルアップします。定番は明太子や鮭かな。それと、中途半端な火の通り方は逆に生臭さが増す場合もあるので注意してっ。塩辛とか半生タラコとか無残な結果にorz