ガンが教えてくれたこと

雨が、それも大雨が降る～

という天気予報を信じた私がバカだった･･･

って位、おしめり程度の雨も降らず･･･

仕方なく、 いえ　こういう日は植木の世話にいそしみました。

私はどちらかといえば

玄関周りに、寄植えした鉢を置くことが多いのですが、

ご近所に３鉢で玄関周りを飾ってらっしゃるおうちがあって

それが１鉢に１種類の花のみ

で、鉢ごとにピンク系の濃淡をつけてはるんです。

これがどれもこんもり茂っていて　とてもゴ－ジャス

見ごたえあるんです。

こんな風な植え方もいいなあ･･･


などと考えながら、また寄せ植え作りました(笑)

苗が落ち着いたら、またＵＰさせてくださいね。

さて、昨日は友人たちと珍しいものを食べにいってきました。

「はまぐり鍋」です。


はまぐりは、千葉の海からわざわざ大阪まで来てくれた

大はまぐり君たち･･･

名古屋で、大あさり　を食べた時も大きさにビックリしましたが

今回の　大はまぐり　もオドロキの大きさでした。

昆布出汁の中でグツグツ煮込んで、殻がパカーとあいたら

ハイ　出来上がり

殻が開いた状態ですが、縮こまってないんです。

しかも、お出汁もはまぐりエキスが出て、美味～

お好みで　七味や柚子胡椒をいれて･･･と言われましたが

はっきりいって、何もいれないのが一番おいしかった

三つ葉も、出汁の中にいれて　さっとゆがくだけ

はまぐりのお出汁のおいしさに脱帽しつつ

このあとに、うどん　を食べ

最後に　雑炊　で〆

お汁一滴も残さず、完食いたしました

そうそう、この雑炊ですがめちゃくちゃ美味しいんだけど

牡蠣雑炊とも、ふぐ雑炊とも、スッポン雑炊ともまた違う味で

濃厚というか、ネバーとしてるというか

雑炊好きの人には絶対食べてもらいたいです。ハイ。

いまや、はまぐりは贅沢品ですね。

千葉からきた大ハマグリ君。ありがとうございました

いろんなお店にアンテナ張るって、必要ですね。

昨日のメンバーには、６２歳の自称　「爺」も登場


この人、皆の人気モノで定年退職してから残ってほしい！

と、会社からラブコールされて、今年もまた１年更新してくれたんです。

で、そのお祝いも兼ねた会だったんですが･･･

出てくる家族の話は3人のお嬢さんのことばかり･･･

あれ？奥さんは？と内心思っていたら

１５年前に離婚していたとか･･･

で、3人のお嬢さん全員、お父さんの元に残ったそう

一番下のお嬢さんは当時高校１年･･･

大変だったらしいですが、皆で協力しあってここまで来た･･･

（今の人柄は、この時の苦労があったからかもなあ･･･）

と、ちょっと感動しながら聞いてたんですが、

お嬢さん３人ともまだ結婚してないそうで

なんで結婚せーへんねん？って聞いたら

「お父さん、結婚しても幸せになられへんやろう」と。


親の離婚が、トラウマになってるんやわって言ってました。

でも、今が幸せなら、それはそれでいいんちがう？

と　私。

やせ我慢する年齢も過ぎて、今は本当にそう思います。

でも、3人もいたら、お孫ちゃんの顔は見たいだろうな～♪