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さかまたつみ
みなさんこんばんは、ようやく待ちに待った夜が来ました。今日も無事夜を迎えられたことを喜びつつ、今歩いている土地やこれから向かう場所、そこで見聞きしたことや思い浮かべたことあれこれを綴っていきたいと思っています。
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ざ・鬼太鼓座 [ 鬼太鼓座 ]
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新宿乱れ街 いくまで待って [ 山口美也子 ]
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トウキョウソナタ [ 香川照之 ]
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けんかえれじい [ 高橋英樹 ]
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大地の子守歌【Blu-ray】 [ 原田美枝子 ]
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ロケーション [ 西田敏行 ]
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と、当分つぶれることのなさそうな「和田屋」に訪れて考えた訳ではないのです。でもこんな繁盛しているのにどうしてここが閉店するなんて思ったんだろうなあ。確かに閉店を予告する貼り紙が戸に貼られている映像をありありと脳裏に浮かべることすらできるのであります。典型的なデジャヴではありますが、そんな不穏なことを思い浮かべてしまうなんて誠に申し訳ないなあ。さて、店内はそんな不穏さとはまるで無関係に大いに賑わっています。お客さんの入りは以前にも増したように思えます。それだけでなく、気のせいかもしれないけれど、店の方たちが若返ったように思えます。と気のせいとしか思えぬ程度の通い方をしていて閉店間際と勘違いして訪れた時点で前段の文章でもっともらしく語ったことと大いに隔たりがありますが、それはこの際無視して頂くことにします。さて、ここは大きな卓の並ぶ追込み式となっているので、われわれ(T氏と一緒)はやはり2名様の相席とさせていただくことになりました。本当はカウンター席が良かったのですが、こちらは常連さんたちが占拠しています。もともとの絶対数が足りないから仕方ないのでしょうね。さて、こちらは酒を呑みながらついつまみたくなるような肴がひと通り揃っているところが魅力の充実肴系酒場です。普段は肴など簡単なもので構わないと気取ってみせるぼくではありますが、もちろん酒と合う肴が嫌いなはずがないのです。そしてここが嬉しいのは多くの肴がちゃんと手を掛けた料理となっていることで、ぼくには刺身なんかは料理というよりは調理済みの食材(無論嫌いではないけれど)といった印象で、人の手が加えられたものという感じとは程遠いのです。食材選びから料理は始まるなんてことも言われるけれど、それはそこそこの高級食材のお店の事であるはずで、できる限り安価な食材を工夫で安く提供するのが居酒屋のモットーであるならばここの料理はそれに適っています。ちょっと面白い料理としては卵揚げ(正式名称失念)なんてのがあってこれがどういうものか気になったので頼んでみましたがなかなかに美味しかったです。素材の価格と販売される価格の乖離は気になりますが、それなりに手間の掛かったもので納得です。一方でやたらと待たされたポテトフライは非常に貧弱なのであまりお勧めはしません。とこうした不可思議な価格設定もなんか愉快に思えるのだからやはりここは好ましい酒場ということでしょう。
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