Mieeeee☆さん
mieeさんっ！こんばんわ★
いつもありがとう～～～(*^o^*)
じゃあね、来月行くねっ！・・・ってほんとに近かったらmieeたんとちょくちょく遊べるのになあ～～(´∀｀*)
で、mieeたんはいつ来てくれるのっ？神戸に？ (2010.04.10 23:22:13)
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いつもありがとう～～～(*^o^*)
じゃあね、来月行くねっ！・・・ってほんとに近かったらmieeたんとちょくちょく遊べるのになあ～～(´∀｀*)
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2010.04.09
カテゴリ： 料理
春ですねっ♪
春ですねっ♪
先日はハンバーグを作りました。
ポイントは、つなぎにパン粉を使わずに生の食パンを使うことです＾＾
適度の牛乳をボールに入れ、そこに手でちぎった食パン６枚切り（うちは５枚切りしか食べないので５枚切りを入れました）一枚を入れます。
しばらく浸し、食パンが十分牛乳に浸ったら手でしぼって、後はハンバーグのタネに混ぜてコネコネ♪
これで焼き上がりがとってもふっくらしますよ～～～(*^o^*)
またある日はとり天を。
二トリの安いプレートに、百均の網を載せたら水切りつきリムトレーのようになります♪
過去記事は こちら★
とり天って大分の名物なのですよね、テレビでやっていて食べてみたいな～～と思って。
でも作り方がわからないのでてきと～～に作りました。
とりムネ肉を開いて長めにカットし、醤油やにんにくでてきと～に下味を。
卵一個・水・小麦粉をこれまたてきと～にボールに入れて混ぜ、下味をつけたとりムネ肉をからませて揚げました。
お肉も柔らかくなっておいしかったです(*^o^*)
ムネって安くていいですよね～～！
段々ネタがきびしくなってきました（＾＾；）
こんな記事でごめんなさい～～～！！
でもっ、でもっ、今日も遊びに来て下さり、ありがとうございますっ！
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だ～ね～…
Mieeeee☆
さん
だいぶ暖かくなってきたよね…
土日はまだ花見が出来そうです♪
また～…テキトーにやって
こんなにうまそうに出来るなんて…
みえたんマジックだ！
鳥天もうまそう♪
茶々丸がスキなんだよね～…
ウチにいつ来る？作って！笑
(2010.04.10 00:25:26)
土日はまだ花見が出来そうです♪
また～…テキトーにやって
こんなにうまそうに出来るなんて…
みえたんマジックだ！
鳥天もうまそう♪
茶々丸がスキなんだよね～…
ウチにいつ来る？作って！笑
(2010.04.10 00:25:26)
Re:春ですね。（画像と余り関係ないですが（＾＾；） ）
*mika* さん
とり天、気になります(´艸｀)おいしそ～♪♪
画像右の吊すタイプのグリーンは何ですか？これも気になる(笑)
春ですね～♪春を楽しみたいものです♪なのに現実は花粉症との戦いの毎日(>_<)悲し～。 (2010.04.10 07:36:26)
画像右の吊すタイプのグリーンは何ですか？これも気になる(笑)
春ですね～♪春を楽しみたいものです♪なのに現実は花粉症との戦いの毎日(>_<)悲し～。 (2010.04.10 07:36:26)
春ですね～
れお・かめこ
さん
やっと、北海道も春を感じられる季節になってきましたよ＾＾
ハンバーグ、コロンとしてて美味しそう。
うちのはいつも平べったいので、今度は丸っこくしてみようかな♪
付け合せの盛り方も、やっぱり上手ですね！
勉強になります。
とか言って、夫が居ないから、超適当料理が続いてるんだけど…＾＾；
夫が居ても適当だったけどね…。
(2010.04.10 10:14:23)
ハンバーグ、コロンとしてて美味しそう。
うちのはいつも平べったいので、今度は丸っこくしてみようかな♪
付け合せの盛り方も、やっぱり上手ですね！
勉強になります。
とか言って、夫が居ないから、超適当料理が続いてるんだけど…＾＾；
夫が居ても適当だったけどね…。
(2010.04.10 10:14:23)
こんにちは☆
コロリンコロちゃん
さん
みえさ～ん(*´∇｀*)ノシ
みえさんのお料理記事は、お昼前と夜間に読むのは
要注意ですね！(´艸｀*)食欲が爆発しそうになりますｗ
おいしそう～！
ハンバーグに生の食パンを入れるのですね！
これはパンの耳も一緒にひたしてちぎってしまったのでＯＫですか？
フワフワハンバーグ今度作ってみますね♪
黄色いお花がとっても可愛い！！！春！(*´∇｀*)
(2010.04.10 10:43:15)
みえさんのお料理記事は、お昼前と夜間に読むのは
要注意ですね！(´艸｀*)食欲が爆発しそうになりますｗ
おいしそう～！
ハンバーグに生の食パンを入れるのですね！
これはパンの耳も一緒にひたしてちぎってしまったのでＯＫですか？
フワフワハンバーグ今度作ってみますね♪
黄色いお花がとっても可愛い！！！春！(*´∇｀*)
(2010.04.10 10:43:15)
Re:春ですね。（画像と余り関係ないですが（＾＾；） ）(04/09)
みっちゃん７２２
さん
ハンバーグ、チーズがのっかっているのでしょうか？
あ～！！美味しそう～♪
とり天もいいわ～！！
プレート、言われないと、わかりませんでしたよ～＾＾
さすが、お買い物上手ですね～☆
(2010.04.10 13:08:25)
あ～！！美味しそう～♪
とり天もいいわ～！！
プレート、言われないと、わかりませんでしたよ～＾＾
さすが、お買い物上手ですね～☆
(2010.04.10 13:08:25)
Re:春ですね。（画像と余り関係ないですが（＾＾；） ）(04/09)
ち～たろ～
さん
いやいや、十分春を感じさせるインテリアですよ！
季節感があっていいなぁ♪
ハンバーグ、パン粉じゃなくてパン＋牛乳の作り方が
まさにうちの母でした！
成形はしにくいけど柔らかくて食べやすいんですよね♪
１００均網とリムトレーのアイディアすごい！
わたしもやってみよう♪またまた良いアイディアをありがとうございます！
(2010.04.10 20:15:19)
季節感があっていいなぁ♪
ハンバーグ、パン粉じゃなくてパン＋牛乳の作り方が
まさにうちの母でした！
成形はしにくいけど柔らかくて食べやすいんですよね♪
１００均網とリムトレーのアイディアすごい！
わたしもやってみよう♪またまた良いアイディアをありがとうございます！
(2010.04.10 20:15:19)
Re:だ～ね～…(04/09)
みえ4937
さん
Re[1]:春ですね。（画像と余り関係ないですが（＾＾；） ）(04/09)
みえ4937
さん
*mika*さん
こんばんわ(*^o^*)
いつもありがとうございます！
吊るしているのはフラワーベースで、中身はフェイクの一つ３０円もしなかったグリーンを入れているのですよ～～＾＾
ちょっと春っぽくて涼しげで気に入っています★
(2010.04.10 23:23:16)
こんばんわ(*^o^*)
いつもありがとうございます！
吊るしているのはフラワーベースで、中身はフェイクの一つ３０円もしなかったグリーンを入れているのですよ～～＾＾
ちょっと春っぽくて涼しげで気に入っています★
(2010.04.10 23:23:16)
Re:春ですね～(04/09)
みえ4937
さん
れお・かめこさん
こんばんわ♪
北海道の春はどんな感じなのでしょうかっ？！
何だかとってもさわやかなのだろうな～という気がします＾＾
気持ちよさそう！
ハンバーグ、焼く前は普通の楕円なのですが、焼いてるとこんなにまる～～くふくらんでくるんです！
なので一瞬え？縮んだ？って思っちゃうぐらいです（＾＾；）
(2010.04.10 23:25:01)
こんばんわ♪
北海道の春はどんな感じなのでしょうかっ？！
何だかとってもさわやかなのだろうな～という気がします＾＾
気持ちよさそう！
ハンバーグ、焼く前は普通の楕円なのですが、焼いてるとこんなにまる～～くふくらんでくるんです！
なので一瞬え？縮んだ？って思っちゃうぐらいです（＾＾；）
(2010.04.10 23:25:01)
Re:こんにちは☆(04/09)
みえ4937
さん
コロリンコロちゃんさん
こんばんわ(*^o^*)
嬉しいコメントをいつもありがとうございます！
はい、食パンは耳ごと手で適当にちぎって入れるのです！ふっくらしますので一度やってみてくださいね♪
ママはテンパリスト、妹に借りた１．２巻以来読んでないのです～～！読みたいっ！！ (2010.04.10 23:27:01)
こんばんわ(*^o^*)
嬉しいコメントをいつもありがとうございます！
はい、食パンは耳ごと手で適当にちぎって入れるのです！ふっくらしますので一度やってみてくださいね♪
ママはテンパリスト、妹に借りた１．２巻以来読んでないのです～～！読みたいっ！！ (2010.04.10 23:27:01)
Re[1]:春ですね。（画像と余り関係ないですが（＾＾；） ）(04/09)
みえ4937
さん
みっちゃん７２２さん
こんばんわ(*^o^*)
そうなんです、ハンバーグにチーズのっけてみました♪
プレート、二トリと百均なのですが、揚げ物の時は見栄えがするので中々気に入っています＾＾ (2010.04.10 23:28:05)
こんばんわ(*^o^*)
そうなんです、ハンバーグにチーズのっけてみました♪
プレート、二トリと百均なのですが、揚げ物の時は見栄えがするので中々気に入っています＾＾ (2010.04.10 23:28:05)
Re[1]:春ですね。（画像と余り関係ないですが（＾＾；） ）(04/09)
みえ4937
さん
ち～たろ～さん
こんばんわ★
わ～～い！ありがとうございます♪
最近ネタに困ってしまって・・（＾＾；）
お母様がそうして作っておられたのですね、私は土井先生の本で見たのです(*^o^*)
リムトレー、他にも長細いプレートに同じく百均の長い網を合わせてみたのですが、これはミス！
網の方が長くて飛び出してしまったのです～～。
なのできちんと測らないとだめですね（＾＾；） (2010.04.10 23:30:14)
こんばんわ★
わ～～い！ありがとうございます♪
最近ネタに困ってしまって・・（＾＾；）
お母様がそうして作っておられたのですね、私は土井先生の本で見たのです(*^o^*)
リムトレー、他にも長細いプレートに同じく百均の長い網を合わせてみたのですが、これはミス！
網の方が長くて飛び出してしまったのです～～。
なのできちんと測らないとだめですね（＾＾；） (2010.04.10 23:30:14)
美味しそう♪
hanako324
さん
ハンバーグ、とっても美味しそうですね♪
我が家では最近、お豆腐を入れるんですが（お弁当に入れても柔らかいので）、
肉好き夫はやっぱり普通のハンバーグが良いみたいです（笑）
トリ天、私は普通に実家で食べてましたが、最近はすっかり忘れてました！
私は天ぷら好きなんですが、ガツンとした物が好きな夫は物足りないらしくて（＾＾；
野菜や海鮮だけじゃなく、お肉もあったらボリュームがガツンと出そうですよね♪
近々、やってみようかな☆ (2010.04.11 01:12:29)
我が家では最近、お豆腐を入れるんですが（お弁当に入れても柔らかいので）、
肉好き夫はやっぱり普通のハンバーグが良いみたいです（笑）
トリ天、私は普通に実家で食べてましたが、最近はすっかり忘れてました！
私は天ぷら好きなんですが、ガツンとした物が好きな夫は物足りないらしくて（＾＾；
野菜や海鮮だけじゃなく、お肉もあったらボリュームがガツンと出そうですよね♪
近々、やってみようかな☆ (2010.04.11 01:12:29)
Re:美味しそう♪(04/09)
みえ4937
さん
hanako324さん
おはようございます(*^o^*)
豆腐ハンバーグ！
私も気にはなっていながら、実は一回ほどしか作ったことがないのです～～！
とってもヘルシーで味も好みなのですが、水切りとかが面倒で・・（＾＾；）
私も近々やってみようかな♪ (2010.04.11 11:02:35)
おはようございます(*^o^*)
豆腐ハンバーグ！
私も気にはなっていながら、実は一回ほどしか作ったことがないのです～～！
とってもヘルシーで味も好みなのですが、水切りとかが面倒で・・（＾＾；）
私も近々やってみようかな♪ (2010.04.11 11:02:35)
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