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2018.09.05
カテゴリ： 一日一旨
こんばんは ～
娘が帰ってくると言うので
茄子のグラタンを作ることにした
買って置いた食材は既に冷凍庫に入っていた
のびのびになっていた茄子のグラタンを作った
仕事から帰ったらすぐに焼けるようにと
朝仕込んだ
しかし茄子が一本しかないことに気づき
裏庭で収穫した
豚ひき肉を解凍してミートソースを作った
朝だから出勤準備もある
髪の毛を乾かしたり化粧したりしている間
炒めものの見張りは
今日は午前休みの旦那に頼んだ ヽ(´Д`；)ﾉ
最後にミニトマトも炒めて載せてみた
バジルも摘んであったもの
仕込みが完成したところで
メールが入った
「今日は夕食から食べて帰る。」
苦笑
ミニトマトの酸味が効いて
美味しかった ( *´艸｀)
畑に咲いている花
右の花は？なんだと思う？
バジルがたくさん採れていてもったいないから
追加でジェノベーゼソース
むらさき色の花は 「ささげ」
小豆の小さい感じのね
お赤飯に入れるお豆
出来るのかな～
干して乾燥させて仕上げるのは
母の得意分野 ( *´艸｀)
*
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