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コストコで生ハムの原木を買いました‼️ 2kgも有ります。 台とナイフもついて来ます。 生ハムの原木をセットします👍 ナイフで生ハムを削ぎます。 これが結構大変です😓 生ハム三昧です😄
2019年01月29日
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Xl250を買っちゃいました😁 春までに、走れる様にします👍 まだ、奥さんは知りません❗
2019年01月26日
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塩漬けしてから一週間が経ちました。 水気をとってから、オリーブオイルに浸けます。 コストコで買ったアンチョビと比べて見ました。
2019年01月21日
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小鰯が売っていたので、アンチョビを作ります。 手開きするのですが、数が多いので大変です😓 台所が低いので腰が痛くなりました。 タッパーに入れて塩を振ります。 一週間ほど冷蔵庫に入れておきます。
2019年01月13日
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呼子でアオリイカの活き造り食べました❗ 完食したあとは… 残りを天婦羅にしてもらいます。 朝市では、鮑を目の前でさばいてもらって食べました❗
2019年01月09日
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明けましておめでとうございます‼️ 本年もよろしくお願いします。 愛車の走行距離が77,777km になりました。 走りながら写真撮ったので、少しブレています。 今年は良いことあるかな⁉️
2019年01月07日
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